好身材需要平時的自律，包括飲食規律，生活作息，日常活動等。減肥需要邁開腿、管住嘴，才能減掉身上贅肉，恢復一副苗條的身材。
但是，有的人寧願節食也不願意邁開腿運動，因為運動鍛鍊需要足夠的自律。1小時健身鍛鍊可以消耗的熱量也只有500-600大卡，而一斤脂肪的熱量是3900大卡，想要消耗掉一斤脂肪，你需要累積健身8小時以上才能分解掉。
因此，很多人覺得健身運動燃脂效率是比較有限的，你需要長時間堅持，才能收獲減肥的成效。
那麼，只節食而不運動能夠瘦下來嗎？答案是可以的。因為控制卡路里攝入可以給身體創造熱量缺口，促進脂肪分解，讓你的身材慢慢瘦下來。
而飲食管理是比較容易的，我們只需要用低熱量食物代替各種高熱量食物，就能給身體產生一定的熱量缺口，讓你慢慢瘦下來。
但是，過度節食、單一飲食的模式是不可取的。長期節食減肥的人，在瘦下來的過程中，也容易造成肌肉問題，出現各種健康問題。
當你長期進行低熱量低營養的攝入模式，很容易讓身體營養不良，出現肌肉流失、乏力、低血糖、心悸等問題。
因此，想要健康地瘦下來，我們要避免過度節食，而需要進行科學的減脂餐計劃。而科學的減脂餐計劃要做到這幾點：
首先，你要合理控制卡路里攝入，而不是一刀切進行低熱量攝入。我們要保證每天的熱量攝入大於基礎代謝值（1000-1200大卡以上），才能保持身體的代謝動力，避免身體營養不良。一般來說，減肥期間你的熱量攝入降低幅度為400-600大卡為限，這樣就能促進脂肪的分解。
再者，你要均衡營養攝入，才能保證身體的循環代謝，而不是不吃主食不吃肉只吃蔬菜。我們需要均衡所需營養，在多吃蔬菜瓜果的同時，要保持低脂肪高蛋白飲食，補充碳水主食，才能避免肌肉的損耗，健康地瘦下來。
最後，我們還需要做到三餐規律，才能避免暴飲暴食的情況出現，保持飯吃八分飽，細嚼慢咽的吃飯習慣，可以控制胃容量，戒掉各種飲料宵夜，平時多喝水，可以抑制飢餓感的出現，這樣才能健康的瘦下來。