減肥人的三餐應該怎麼吃?
減肥,不是吃得越少越好,身體是求生機器,你敢斷糧,它就敢把代謝調到最低、把每一口食物都存成脂肪。
很多人選擇極端節食,每天進行低熱量飲食,前期雖然掉秤快,但是會流失肌肉、傷害代謝,你無法持久堅持下來,堅持不了幾天食慾會變得旺盛,容易開啟報復性進食,最後會越減越肥。
想要可持續性瘦下來,你應該吃對食物,選擇天然、輕加工、飽腹感強的食物,在均衡營養攝入的同時,可以創造合理的熱量缺口,促使身體分解體內脂肪,才能實現體脂率的下降。
下面小編分享一份適合大多數新手的減脂餐,照著吃,一周掉秤3斤以上:
早餐:2個水煮雞蛋 一杯無糖豆漿/牛奶 150克蔬果。
中國式的早餐習慣吃包子、油條、粥、麵包,這些食物幾乎全是快碳,升糖快,容易導致脂肪堆積。
而選擇一份高蛋白早餐補充蛋白質,不容易被身體消化,飽腹感撐得久,讓你開啟代謝,早上保持旺盛體能精力。
減脂早餐選擇:兩個雞蛋提供約 12 克蛋白,加一杯豆漿補充 6–8 克蛋白質,可以穩定飯後血糖,一上午不容易餓到失控。蔬果可以補充維生素、膳食纖維,選擇小番茄、黃瓜、半個蘋果,洗洗就能吃,零門檻。
午餐帶飯:一拳頭主食 200克蔬菜 120克高蛋白食物(雞胸肉、白灼蝦、醬牛肉等)。
很多人中午習慣吃外賣,而炒粉、炸雞漢堡、豬腳飯等外賣,往往脂肪含量高,碳水過多,是減脂的隱形殺手,自己帶飯可以控制油鹽用量,更好的控制熱量攝入。
建議,中午自己帶飯的人,在前一晚或早上花十分鍾,主食 水煮菜 一塊白水煮熟的肉,裝盒即可。
晚飯:150克蒸土豆 200克蔬菜。
土豆含有抗性澱粉,屬於優質主食,選擇蒸土豆的升糖指數比白米飯低,熱量也更低,飽腹時間更持久。晚餐用蒸土豆代替精製主食,可以更好的控制血糖。
晚餐吃 200 克蔬菜可以選擇西蘭花、番茄、芹菜、冬瓜、菌菇類等食物補充膳食纖維,讓你產生飽腹感,一頓晚飯的熱量約 200 大卡,吃完不撐、睡得穩。
注意,運動量大的人,建議順手加個水波蛋或一塊豆腐,補充蛋白質,扛餓更久,還能維護肌肉量。