為什麼說：減肥速度越快的人，反彈也會越快？
首先，快速減肥的人，往往選擇的是比較極端的減肥模式，比如水果代餐、低熱量攝入模式，這個時候身體會優先消耗糖原跟水分，肌肉也會大量流失，這會導致基礎代謝降低。
一旦恢復正常飲食，身體消耗變少，多餘熱量極易轉化為脂肪儲存，導致體重迅速回升，甚至超過減肥前。
其次，減肥，選擇低熱量攝入模式的人，會讓身體感受到飢荒，從而主動開啟節能模式來減少而來消耗，也就是你少吃的同時，身體也少消耗了，你容易變易胖體質。
第三，減肥速度太快，會擾亂激素分泌，導致瘦素水平會下降，飢餓素水平會上升，這會讓你更容易感到飢餓，更容易出現報復性進食問題，這會導致身材反彈。
第四，減肥速度太快，脂肪細胞「記住」的是你之前的身材狀態，一旦有機會，就會快速重新囤積脂肪，導致反彈。
第五，選擇極端的方法減肥，往往難以長期堅持，比如：過度節食、單一食物、高強度運動等方法本身就違背了健康生活原則，人很難長期堅持。一旦意志力鬆懈，恢復舊有習慣，體重便會迅速反彈。
想要避免身材反彈，我們應該做到科學減肥，控制減肥速度。
而公認理想減重速度為：每周掉秤速度在 1 – 2 斤之內。這種方式能最大限度地保護肌肉，讓身體主要消耗脂肪來供能，從而更有效地降低體脂率。
減肥，應該放慢掉秤速度，還能更好的維護身體健康，避免極端節食或過度運動帶來的一系列健康問題（例如：營養不良、乏力、頭暈、脫發、皮膚變差、女性月經紊亂等）。
減肥，放慢減肥速度，能確保身體動用脂肪儲備，同時更好地保留肌肉，使基礎代謝保持穩定，實現真正的減脂不減肌。
減肥，放慢速度才能避開錯誤、極端的減肥方式，逐步養成健康生活習慣的過程，如學會選擇健康食物、規律運動、保證睡眠等。當這些成為生活常態，體重自然能長期穩定在健康水平。
不過，體重基數不同的人掉秤速度也是不同的。
大體重基數人群，體重下降空間會比較大，在減肥初期，可能減重超過1公斤但是減掉的可能大多數是水分和糖原消，而在身體適應後，減肥速度應該穩定在每周0.5-1公斤。
而小體重基數或接近標准體重人群，體重下降空間比較小，減重速度通常會更慢，每周減0.25-0.5公斤甚至更少都是正常的。減肥的人，應該關注體脂率和身體圍度的變化，而非體重秤上的數字。
