隨著健身人群的不斷增多,人們對健身過程的追求也逐漸的多元化和高端化,我們已經不滿足於單純的練出效果,吃對於健身來說同樣重要,而且如果吃的恰當可以說是效果顯著。我們常說三分練,七分吃,到底是不是這麼個事我不敢確定,但是根據我自己也是大多數人的健身經驗來說,合理的健身餐效果是十分顯著的。
一、脂肪
很多人健身的目標就是減脂,那麼脂肪的攝入就會直接影響這部分人的健身效果,在維持體內所需的基本物質的條件下,脂肪攝入的越多那麼需要我們減的也就越多。脂肪量對我們的身材的美觀程度是有影響的,有過多的脂肪堆積會顯得身體肌肉彈性不佳,鬆弛。
二、碳水
碳水對健身的人群來說是非常重要的補充物質,尤其是對於增肌的人群來說,如果缺乏對碳水化合物的攝入,最明顯的表現就是肌無力,注意力難以集中以及疲勞感增強。碳水化合物是對肌肉練習非常有意義的營養素,有人將它比喻為肌肉的燃料,足以見得它對健身的重要性。
但是這不代表我們攝入的碳水越多越好,通常我們將碳水叫做糖分,糖分對補充體內也是非常重要的物質。但是如果糖分攝入的過多,身體吸收不完,那麼剩下的就會轉化為脂肪,所以我們需要根據訓練內容和自身體質情況來攝入碳水,以避免影響健身效果。
三、蛋白質
蛋白質對健身達人來說一定不陌生,一些肌肉愛好者經常一天吃10個雞蛋來補充蛋白質。蛋白質的確是健身飲食中重要的一部分,其基本單位是胺基酸,胺基酸是構成人體一切細胞組織的基本。
對於不同運動程度的人來說對蛋白質的補充也是不一樣的,大概遵循這樣一個規律,越是專業的訓練對蛋白質的攝取就應該越多,尤其是對動物蛋白的攝取,因為動物蛋白的內部比例更接近於人類。高蛋白的食物像雞蛋,三文魚等都是不錯的選擇。
蛋白質的攝入量對運動表現的影響目前沒有一個明確的標准,也就是說蛋白質的攝入並不是越多越好,還是要以身體吸收情況為主。
四、纖維素
纖維素對塑體可以說是有間接性的影響,第一纖維素能夠有效的調理腸胃,有助於更好的吸收和將垃圾排出體外,第二能夠有效的代謝糖分,這個就不用多說啦。筍類,菌類都是不錯的纖維素食物。
以上談到的是對健身來說比較重要的幾種物質,具體的攝入量是要根據訓練內容和身體情況來不斷協調的,如果說你能夠堅持正確營養的健身餐,效果肯定看得見,要管住嘴嗷~

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