健身動起來

練肌肉,多吃這幾種食物,讓肌肉咔咔生長

想要練出發達的肌肉身材,除了要學會科學的進行擼鐵訓練外,還需要結合營養的補充,才能讓肌肉修復得更加粗壯

練肌肉,我們要多吃這幾種食物,讓肌肉咔咔生長:

1、水煮蛋

雞蛋是我們非常熟悉的食材,也是增肌過程中不可缺少的增肌食材。一顆雞蛋的蛋白含量是6-8克左右,可以給身體補充優質蛋白,吸收率也非常高。

雞蛋最營養的吃法是水煮蛋,其次是荷包蛋蛋羹。增肌人群一天吃3-4顆都是沒有問題的,可以在早餐吃1-2顆,健身前吃一顆,有助於肌肉的修復跟生長。

2、雞胸肉

雞胸肉是比較實惠的食材,脂肪含量卻極低,蛋白含量高(達到20%以上),直接參與肌肉蛋白質合成。

每餐吃120-150克雞胸肉,可以提供25-32克左右的蛋白質。雞胸肉的推薦吃法水煮、少油煎、烤制或涼拌,避免重油重鹽。

3、堅果

堅果的蛋白質含量高(如杏仁約 20g/100g),而且富含健康的不飽和脂肪酸(如Omega-9、Omega-3),有助於 激素合成(如睪酮,堅果中的維生素E、鎂、鋅、硒,支持肌肉恢復與免疫,適合增肌期需要「多吃」的人群。

推薦堅果:杏仁、核桃腰果巴旦木、南瓜籽等,每天 一小把(約 20~30g,約 15~20 顆杏仁或 10 顆腰果),約 100~150 大卡,可以在訓練後加餐、兩餐之間餓的時候,或拌入燕麥、酸奶中。

4、牛油果

牛油果的蛋白質含量不高,但是富含 單不飽和脂肪酸(尤其是油酸,可以維持體內激素水平(如睪酮),這對肌肉生長至關重要。

建議,增肌人群每天吃半個到一個(約 50~100g),約 120~200 大卡,推薦吃法:切片加入沙拉、三明治,或搭配雞蛋、雞胸肉、全麥麵包,讓營養更加全面。

5、白灼蝦

100克蝦含有18-20克蛋白質,是優質的動物蛋白來源,非常適合增肌同時 不想增太多脂肪 的人。

蝦屬於 白肉海鮮,肉質細嫩、易吸收,對腸胃友好。蝦的做法有很多,而白灼的做法最健康,保留原汁原味和營養。

建議,增肌人群每餐可以吃 100~150g(約 6~10 只中等大小蝦),提供 20~30g 蛋白質,一周吃3-4次都是沒問題的,可以在健身訓練後搭配主食,或作為晚餐高蛋白來源。

6、豆製品

豆製品包括豆腐、豆漿、豆乾,它們都是植物蛋白中的「王者」,100克含有8-15克蛋白質,是素食增肌必備的高蛋白來源。

建議,每天 1~2 份豆製品,比如吃一份100~150g豆腐,或者一杯豆漿,可提供 15~30g 蛋白質。

#秋日生活打卡季#