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健身趣談:雞胸肉和胸肌的關係除了吃還有啥?

雞大胸與胸肌的關係有點微妙,健身人不知吃了多少雞大胸,那你對雞大胸除了吃還能想到一些什麼呢?首先雞胸肉是很多健身人的蛋白質補充來源,各式各樣的雞大胸吃法,有些朋友甚至直接水煮雞大胸吃下去,可以說雞胸肉是很多健身人必備的蛋白質飲食之一。當然雞胸肉含有豐富的蛋白質,而且其脂肪含量很少,的確是一種優質蛋白質補充源。

"健身趣談:雞胸肉和胸肌的關係除了吃還有啥?"

具體地,查閱資料可知:100g雞胸肉熱量133大卡、碳水化合物2.5克、脂肪5.0克、蛋白質19.4克。蛋白質佔比達到19.4%。

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既然都有一個胸,雞胸肉也就是雞脯肉,實際上就是雞的胸肌嘛…為什麼雞胸肉一大塊?這個因為長了翅膀的緣故,其他鳥類實際上都有一個大胸肌,大塊厚實的大胸肌對於鳥類而言,有利於扇動翅膀飛翔,而且還能擁有足夠好的耐力。雞作為一隻不會飛的家禽,也是從野雞馴化而來的,當然也會經常扇動翅膀,除了保留了鳥類的先天胸肌大的特性,也有後天鍛煉成分在裡面,當然這只是我的一個推論,具體後天鍛煉佔多少比重,需要生物學家告知了。

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查閱資料可知,鳥類胸肌十分發達,佔整個1/5,胸部肌肉分胸大肌和胸小肌,胸大肌收縮使翼下扇,胸小肌收縮使翼揚起。

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再來聯想到人類健身動作中的啞鈴飛鳥,是不是很像鳥兒振翅飛翔,應該說像一隻雞揮動翅膀(不由得發出咯咯咯的笑聲),我們通過飛鳥舉起放下啞鈴,來回“揮動”手臂鍛煉胸肌,鳥兒通過胸肌振翅飛翔,有一個共同點:都需要胸肌發力!飛鳥這個動作你還覺得陌生嗎?看到雞胸肉你想到了飛鳥這個動作了嗎?

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