下午犯困沒精神？來杯奶茶提提神！
午餐沒吃飽有點小餓? 來杯奶茶墊墊肚子！
天氣太熱口渴難耐？來杯奶茶解解暑！
當然要喝奶茶一定要配料十足，
珍珠、椰果、奶蓋、布丁、仙草一個都不能少。
（美顏鏡頭下的配料是這樣的）
奶茶店裡就是這個樣子
看起來是不是很可愛？很誘人？
除此之外，
還有不少喜歡甜的小伙伴，
會選擇高糖，一杯下去清涼解暑，精力充沛。
不過最近來自消保委的一則測評，
可能給喜歡奶茶飲料的小伙伴們，
潑了一頭涼水。
儘管很多人知道調製奶茶並不健康，
但事實上，奶茶的成分比你想像的更可怕……
好喝的口感來自反式脂肪酸
反式脂肪酸被譽為“餐桌上的定時炸彈”，
主要來源是部分氫化處理的植物油 ，
部分氫化油具有耐高溫、
不易變質、存放久等優點，
過多攝入反式脂肪酸可使血液膽固醇增高，
從而增加心血管疾病發生的風險。
反式脂肪酸的危害
營養學家認為，反式脂肪酸的危害有：
1、增加人體血液的黏稠度和凝聚力，容易導致血栓的形成；
2、減少男性荷爾蒙的分泌，對精子的活躍性產生負面影響；
3、不容易被人體消化，容易在腹部積累，導致肥胖；
4、據法國國家健康與醫學研究所的一項最新研究成果表明，反式脂肪酸能使有效防止心髒病及其他心血管疾病的膽固醇（HDL）的含量下降。絕大多數的人造黃油都含有氫化不飽和油成分，最好不要食用，含有這種油的加工食品也要注意，在購買前一定要檢查食物的成分錶。
在我國，如果看到標籤中有“部分氫化植物油”、“植物奶油”、“植物脂肪”、“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”等字樣，就意味著產品中含有反式脂肪，請謹慎購買。
坑爹的無糖
雖然我們都很愛甜甜的飲料，
但是隨著大眾健康意識逐漸上升，
大家也都慢慢開始控制自己糖的攝入量，
但是，長期形成的習慣很難改變，
既要少攝入糖，又要滿足對甜味的需求，
“代糖”就出現了。糖精、阿斯巴甜、
安賽蜜、三氯蔗糖，等人工甜味劑 ，
被廣泛應用於食品和飲料中，
用於代替蔗糖、葡萄糖、果糖等天然甜味劑。
這些人工甜味劑在賦予食物甜美滋味的同時，
不參與人體代謝過程、不產生熱量，
因此並被認為是適合需要減重 ，
或者是患有葡萄糖不耐受以及2型糖尿病的人食用的。
然而，事實上可能沒有這麼美好。
世界衛生組織建議，
成年人和兒童每天添加糖的攝入量應控制在50克以下，
最好不超過25克，
這14塊方糖除了讓你上癮讓你發胖外，
會讓你患上各種可怕的疾病 。
奶茶越喝越上癮
奶茶上癮除了超標的糖含量外，
不能忽略的就是咖啡因了，
咖啡因雖好，但是攝入過量也會危害健康 。
咖啡因是一種藥品，也會產生依賴性。
當長期服用成癮後，一旦中途停下來，
也會出現戒斷反應，如頭痛，疲乏，
難以集中註意力，及焦慮等。
一杯奶茶相當於四杯美式，
相當於8罐紅牛，怕不怕？
感覺喝完之後就可以拯救銀河係了……
看不見的脂肪
脂肪是構成身體細胞的重要成分之一，
尤其是腦神經，肝臟、腎臟等重要器官，
中含有很多脂肪。
脂肪在體內還構成身體組織和生物活性物質，
如細胞膜的主要成分，形成磷脂、醣脂等。
少吃脂肪可有效控制能量的攝取，
但不吃脂肪會危害身體健康！
數據稱這些樣品中，
平均脂肪含量達6.3g/100mL，
最高的一杯可提供41克的脂肪，
已超過成人每日推薦攝入脂肪的1/3。
也就是說，喝一杯這樣的奶茶，
相當於吃掉了兩頓飯的脂肪，
這也遠遠超出了瘦身人群，
脂肪攝入在一天的膳食中最好不超過20%，
的控制量。
在一般的瘦身計劃裡，
每天的熱量需維持在1500千卡，
1500千卡的20%就是300千卡，
把300千卡除以每克脂肪的熱量（9千卡/克），
就得到33.3克，
所以膳食中每日攝入的富含脂肪的食物總量不超過33.3克為宜。
美味又可怕的配料
除了奶茶本身含有的這些有害物質外，
為了增加口感或賣點，
奶茶還有各種各樣的配料，
它們也是健康的潛在殺手。
棉花糖
棉花糖是將白糖倒入棉花糖機中製出糖絲，
是純粹的白糖製品糖，
在原本熱量就超標的奶茶中加入棉花糖，
可想而知這一杯下肚你會多攝入多少糖分。
珍珠和椰果
正規的珍珠，是用木薯粉為主要原料做的，
但許多不良商家為了謀利會用一些劣質配料，
奶茶、果醬、珍珠、椰果，等配料，
在一些批發城市場可以買到價格低廉的純添加劑製品，
健不健康可想而知。
奶蓋
奶蓋指的就是茶飲上那層細膩、綿白的泡沫，
跟奶茶的牛奶與茶的融合不同，
通常我們說健康的奶蓋，
應該是由植物性淡奶油+牛奶+煉奶+糖/鹽製成。
而有不少不良商家會用不健康的奶蓋粉來製作奶蓋，
奶蓋粉又叫奶泡粉，或稱白鬍子奶泡粉，
主要成分也是植脂末 。
植脂末又稱奶精 ，
是以精製植物油或氫化植物油、
酪蛋白等為主要原料的新型產品，
該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用，
同時也是一種現代食品。
植脂末作為咖啡增白劑而生，
可降低生產成本，後被用於製作珍珠奶茶，
它含反式不飽和脂肪酸 ，
可誘發血管硬化、增加心臟、腦血管等患病風險。
原本不良商家製作的奶茶，
就含有大量的反式脂肪酸，
再加上奶蓋中的反式脂肪酸含量，
這一杯奶茶你還敢喝嗎？
知道真相的我眼淚掉下來~~~
當然，
也有小伙伴會說，
儘管知道奶茶有這麼多隱藏的危害，
但自己真的不愛喝白開水，
尤其是盛夏天氣炎熱，
來一杯冰鎮的奶茶或者其他飲料多爽！
動圖
可是現在各種科普知識告訴我們，
飲料汽水不能喝、奶茶也不能喝，
還能喝什麼？
很心塞，寶寶做不到啊~~~
動圖
別急，
雖然外賣買的飲料不能喝，
但是可以試試自製一些天然健康的飲料，
天然的醣類，只要攝入不過量，
就不會對健康造成有害的影響。
佐餐0卡飲料
如果你是習慣吃飯的時候，
搭配一大杯的奶茶或者其他飲料，
那麼0熱量的蘇打水適合你，
用它來代替你平日佐餐的飲品，
可以幫你減少額外的熱量攝入。
0熱量蘇打水
既滿足了夏天對汽水的滿足，
也既美味又健康！ ~
健康下午茶
如果你喜歡在飢餓的下午，
來一杯奶茶當作下午的加餐，
那麼下面這些飲品非常適合你，
低熱量，口感好。
自製奶茶
“克制黨”基礎奶茶
此款奶茶適用於對攝入非常克制的健身黨，
你的奶茶就是奶+茶。
雖然口感上肯定不會有奶茶店好喝，
但看了上面的內容知道了那種香滑的危害，
喝自製的奶茶也是很安心。
“健康黨”港式奶茶
此款奶茶適用於對攝入不是非常克制，
單純希望飲食健康的“健康黨”。
港式奶茶= 淡奶+ 紅茶+ 砂糖（也可不加）
和基礎奶茶相比，此款奶茶用淡奶替換了牛奶，
除了脂肪比牛奶稍多之外，
也是比較健康的，且口感會更好。
茶香濃烈，奶香順滑，也不用擔心反式脂肪。
飽腹感超強
南瓜珍珠奶茶
此款奶茶適用於想要健康，
但是離不開珍珠配料，且喜歡糖分的朋友們，
一定要記得控制全天糖分的攝入量，
正規渠道購買木薯粉做的真珍珠，
別貪便宜購買劣質配料。
自製infused water
愛喝果汁的小伙伴們，
絕對不能錯過這款飲品，
和外面買的果汁含有超量的糖分不同，
“Infused Water”只是水果和飲用水的組合。
做法非常簡單：
選擇你喜歡的水果搭配，
用純淨水泡在密封玻璃罐子裡，
放進冰箱冷藏3-12小時，
讓水果味滲進純淨水後飲用。
這款飲料不光顏值高味道好 ，
關鍵是非常非常健康，
特別適合在減脂期間，
以及炎炎夏日飲用。
下面介紹一些常用的搭配方式：
草莓+檸檬+羅勒葉
草莓可以分解食物脂肪、有利消化，
羅勒化濕功能一流，這兩者聯手，
對於夏季排毒減肥、預防濕疹過敏等大有裨益。
鮮橙+藍莓
為了讓口味充分融合，
建議在飲用前泡上一天時間。
西瓜+薄荷
口感清爽清涼解渴，
特別適合最近這個暴熱的天氣。
檸檬+樹莓+薄荷
樹莓十分利尿，對於人體循環系統有很大裨益，
用它為主體做的Infused Water，
最適合在夏季劇烈運動之後用於補水之用。
樹莓+玫瑰花瓣+香草
這個組合泡上一天，
樹莓和花瓣的香味將會得到最大程度的釋放。
獼猴桃+黃瓜
這個組合清爽且富含很高的營養價值，
炎熱的天氣來一杯也是不錯的選擇。
（文中部分圖片來自水印、上海消保委）
通常Agua Fresca都是無糖的，
如果你覺得味道太淡可以適當加一點點蜂蜜，
但為了夏日減脂不加糖也有一番風味。
最後你們來說說看
“炎熱的夏天，你們會做哪些飲料喝？”
動圖
如果對於吃和練你依舊很迷茫，
那麼你可以嘗試參加線上減脂營 ，
專業的營養師和教練全程陪同 ，
幫你一起瘦下來~
