1、熬夜的人更容易發胖

很多人低估了熬夜對體重的影響。很多人會在深夜點一份炸雞奶茶，這是身體在激素驅使下的"本能"，而非單純的意志力薄弱。

當你保證睡眠充足時，脂肪細胞會分泌"瘦素"，告訴大腦"已經飽了，別吃了"；睡眠不足時，胃則會分泌"胃飢餓素"，催你去找吃的，同時壓低瘦素，你會比平時更餓，容易吃更多高熱量食物。

長期熬夜的人，胰島素敏感性會降低，身體更傾向於把多餘熱量存成脂肪，因此，經常熬夜的人，更容易發胖。而堅持早睡、睡眠充足的人，身材往往會保持得更好。

2、負面情緒多的人容易發胖

壓力、焦慮、低落等都屬於負面情緒，當你長期處於負面情緒中，身體會持續分泌皮質醇，這會促進內髒脂肪的堆積。

很多人容易因為情緒不佳出現"情緒性進食"，即使不餓的狀態也會通過美食來釋放負面情緒，比如：喝上啤酒、炸雞，吃上小蛋糕、烤肉，這樣一天下來的熱量往往會過剩，身材自然更容易發胖。

三餐不定時的人，意味著進食沒有規律，當你空腹時間過長，就容易在下一頓出現暴食現象，也更傾向選擇高油高糖的"快速供能"食物。進食不規律，胰島素的分泌節奏會被亂掉，敏感性就會下降，同樣的熱量更容易被存成脂肪。

研究顯示，規律進餐的人比長期飢一頓飽一頓的人，身體代謝有節奏，胰島素敏感度會提升，更容易把體重控制在合理區間。

研究發現，吃得快的人更容易吃得多，細嚼慢咽的人，一頓飯下來進食量會更可控。這是因為胃將飽腹信號傳送給大腦，需要20分鍾左右。

如果你 10 分鍾就掃光一頓飯，大腦還沒來得及喊停，你已經把過量的食物塞進了肚子，每天熱量攝入比吃飯慢的人多攝入約 105 千卡。不僅如此，吃太快還會讓血糖在短時間內飆升，會讓胰島素大量分泌，發胖風險就會提升。

想要管理進食量，要學會細嚼慢咽，把用餐時間拉長到 20—30 分鍾，每口嚼 20—30 下。吃飯時放下手機，專心感受飽腹感的變化，你會發現進食量會明顯下降。

人體有兩種脂肪：白色脂肪負責存能量，棕色脂肪負責燒能量產熱。當你長時間待在 22—26℃ 這種"熱中性區"時，身體不需要額外產熱，棕色脂肪就進入了"休眠模式"。

研究估計，棕色脂肪被充分激活時，每天能額外消耗約 200—300 千卡，相當於半小時快走。也就是說，遠離溫度舒適區，少呆空調房，早晚不開空調，或者將空調適當調高 1—2℃，每隔一小時起身活動，有助於激活棕色脂肪，提升卡路里消耗。