練肌肉,並不是一味的進行大重量訓練,就能實現肌肉的生長。想要增肌效率事半功倍,我們需要掌握正確的技巧、理念。
健身達人分享:6個漲肌肉的實用知識,看懂越多,增肌速度越快!
1、掌握完美的動作節奏
健身擼鐵的時候,不要只追求舉起重量,而要掌握動作節奏,提升動作質量,才能充分刺激目標肌群,促進肌肉生長。
建議,採用「慢離心、快向心」的節奏,能增加肌肉在張力下的時間(TUT),刺激肌肉纖維的生長。例如,用4秒緩慢下放重量,在底部稍作停頓,再用1-2秒發力舉起,並在頂峰收縮1-2秒。
2、控制組間休息
擼鐵訓練的時候,我們需要安排幾個不同的動作進行訓練,每個動作需要安排3-4組,組間需要安排一定休息時間。
建議,增肌人群,選擇8-15RM的重量,並且組間休息時間控制在60-90秒之間,較短的休息時間有助於增加肌肉的代謝壓力和泵感,促進生長激素分泌,從而刺激肌肉生長。
3、補充優質碳水化合物
增肌期間要保持一定的熱量盈餘,而不是跟平時一樣飲食。而碳水化合物是訓練能量的主要來源,能防止蛋白質被分解供能,並促進胰島素分泌以幫助營養素進入肌肉細胞。
增肌期,每日碳水化合物的攝入量,建議在每公斤體重3-7克之間。訓練強度越高、時間越長,消耗的肌糖原越多,需要補充的碳水也越多。
碳水化合物可以分為復合碳水跟簡單碳水,而復合碳水化合物(慢吸收),如燕麥、玉米、糙米、全麥麵包、紅薯、豆類,可以提供持續穩定的能量,應占總碳水攝入的60%以上。
簡單碳水化合物(快吸收),如香蕉、白米飯、運動飲料,能快速提升血糖和胰島素水平,最適合在訓練後窗口期補充,以促進糖原恢復和肌肉合成。
4、健身要要及時加餐
健身訓練後30-60分鍾是加餐的黃金時期,這個時候補充蛋白質和碳水化合物,能為肌肉修復提供原材料,並創造合成代謝環境,最大化肌肉生長。
研究發現,力量訓練後3小時內,身體的肌肉合成率會明顯增長,對蛋白質的需求量也大幅提高。運動後若不及時補充,身體可能會分解肌肉蛋白質來供能。
建議,在健身後進行加餐,吃一份「快速碳水 優質蛋白」(如香蕉配乳清蛋白粉),能最有效地啟動肌肉修復與合成過程,補充糖原,減少肌肉分解。
5、復合動作優先於孤立動作
健身動作可以分為孤立動作跟復合動作,健身要以復合動作優先,尤其是新手進行復合動作(如深蹲、臥推、硬拉、引體向上)能一次調動多肌群、消耗大,可以產生更大的機械張力和激素反應,有助於提升肌肉維度和整體力量。
健身調動越多肌肉,消耗的熱量就越多,並能產生顯著的「後燃效應」(EPOC),在訓練後持續消耗能量,對增肌減脂都極為有利。
而孤立動作,如繩索夾胸、側平舉、二頭彎舉等動作,針對單一肌群,消耗相對較小,只能作為復合動作的補充,可以針對弱勢肌群進行強化,打造更出色的肌肉線條。
6、增肌需要時間跟耐心。
增肌跟減重是不同的,減脂是做減法,你可能堅持十天半個月就能感受到贅肉的減少,體脂率的下降。
而增肌是做加法,增加的是肌肉,而肌肉的生長是有限度的,一個月最多隻能增長1-2斤肌肉,初學者在頭3-6個月可能看到較快進步,之後增速會放緩。因此,增肌需要足夠的耐心,是需要以月甚至年為單位的及時過程。