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增肌飲食不能少,幾種高蛋白食物促進肌肉增長!

飲食不僅對於減脂很重要,對於增肌同樣非常重要。吃是一門學問!說起吃,就不得不說高蛋白!增肌一定要高蛋白質及碳水化合物,只有這樣身體才能夠有足夠熱量去建造肌肉。

增肌飲食不能少,幾種高蛋白食物促進肌肉增長!

  • 蛋白質可以促進新陳代謝,同時可以修復和構建身體組織,尤其是肌肉。

  • 蛋白質能夠在運動中和運動後提供能量,尤其是在碳水攝入不足糖儲備較低和能量供應不足的情況下。

增肌飲食不能少,幾種高蛋白食物促進肌肉增長!

你所需要的蛋白質分量:

一個正常的人體1公斤每天需要補充1~1.5克的蛋白質,比如一個60公斤的人,每天需要60~90克。對於健身人群來說,每天需要達到2克左右。

增肌飲食不能少,幾種高蛋白食物促進肌肉增長!

補充蛋白質應當在保證膳食平衡的基礎上,優先選擇吃優質蛋白質來源的食物。

幾乎所有的食物中都含有蛋白質,但含蛋白質的數量和質量都有不同,動物性食品如肉類、魚貝類、蛋類均是蛋白質的良好來源,除此之外,豆類和豆製品也是蛋白質的良好來源。

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蛋白質的蛋白質食物來源可分為:植物性蛋白質和動物性蛋白質兩大類。

一般來說,動物蛋白質的營養價值比植物蛋白質高。

以每100克所含的蛋白質計算,含蛋白質豐富的食品有:

①肉食類:豬肉16.9克,牛肉20.2克,雞胸肉19.4克,豬肝21.3克;

②蛋類:雞蛋12.7克,鴨蛋12.6克;

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③魚蝦類:鯉魚17.6克,草魚17.6克,海蝦16克;

④米麵類:小麥粉12克,大麥10克,玉米8.5克;

⑤豆類:綠豆0.22克,赤小豆21.7克,黑豆49.8克;黃豆36.3克;

⑥蔬萊類:黃花菜14克,海帶0.82克。

大豆蛋白質的營養較好,與動物蛋白都是優質蛋白質。

增肌飲食不能少,幾種高蛋白食物促進肌肉增長!

奶類主要有牛奶、酸奶、奶酪等。

  • 牛奶每100ml蛋白質含量3克,熱量54大卡;

  • 酸奶每100克蛋白質含量2.5克,熱量72大卡;

  • 低脂奶酪每100克蛋白質含量21.6克,熱量241大卡。