前言：不吃晚餐減肥法其實是一種特別受歡迎的減肥法，原因在於它特別好實行，不需要計算任何卡路里，簡單到省去一頓晚餐就可以。不吃晚餐減肥法不僅在模特界特別流行，而且很多減肥者通常也會選用這種減肥法，甚至有些健身者也會用這種方法，這篇文章就帶你了解不吃晚餐減肥法到底可不可取。

盤中的食物

本文提要：

• 不吃晚餐減肥法的原則
• 不吃晚餐減肥法對人的新陳代謝有沒有影響
• 不建議運動人群實行
• 如何合理減脂，控制體重

不吃晚餐減肥法的原則

這種飲食法的基本理念在於，通過明顯的減少晚餐的飯量或者完全不吃晚餐以快速減重或者保持穩定的體重或者體脂。有的人甚至通過嚴格的實行這一方法而取得了驚人的效果，也有不少運動員和普通健身者使用這種簡單的方法調整飲食。

燭光晚餐

不吃晚餐減肥法對人的新陳代謝有沒有影響

實際上不吃晚餐減肥法到底是否可以減肥，對此目前還沒有一項權威，可信的研究。僅有的為數不多的幾項研究也充滿了矛盾[1]。其中有一項研究顯示，在分析了1800名女性的飲食行為後，研究人員發現，受試者在17點後所攝入的熱量與體重發展毫無關系。另一項針對7000多名男性和女性的觀察研究同樣顯示，晚餐對體重發展並沒有特殊的影響[2]。

但是還有的研究表示每日熱量攝入較多與晚餐吃的晚有關系，而早餐吃得多則會使一天的總熱量攝入較少[3]。還有的證據表明，超重的女性不僅吃得多，而且絕大部分的熱量都是在一天較晚的時間段吃下的。所以對於這種減肥法目前並沒有可信服的評價。但是目前人們了解更多的是，想要減肥就需要控制每日攝入的總熱量，而非進食時間。並且不吃晚餐減肥的效果也會隨著時間的推移而慢慢消失。

合理飲食

不建議運動人群實行

雖然不吃晚餐減肥法很容易被人所接受，但是我還是不建議運動健身人群實行這種方法。原因在於很多運動健身者白天工作繁忙，只能在傍晚進行訓練。如果他們在這時候什麼也不吃的話，訓練後非常寶貴的營養窗口期就白白浪費了。所以還是建議運動健身者衡量是否適合自己再開始實行。

運動後補充能量

如何合理減脂，控制體重

最後我想講講如何合理減脂，控制體重：

①作息時間規律。

②始終保持健康的飲食模式，減少攝入深加工食物。例如罐頭，香腸。主食盡量選擇復合碳水化合物。例如玉米，紅薯等。蔬菜和水果應該占據我們飲食的一半。蛋白質選擇低脂肉類或以魚，蛋為主。脂肪應選擇植物油或堅果作為日常脂肪的攝入。

健康飲食

③每天至少一個小時參與一定量的體力活動。不僅會增加我們的代謝還會使我們的身體更加健康。

④學會看食品標簽。盡量選擇一些低脂肪，低熱量的食物。

⑤盡量自己進行烹飪製作，避免不必要的熱量。

自己烹飪

⑥堅持下去，讓這種方式成為一種習慣。美國國家體重控制注冊中心顯示維持減重狀態兩年以上的人群長期成功率更高，表明他們的生活方式已經改變，習慣的力量幫助他們減肥，控制體重。

我是佛系老派健身，感謝您的關注，有任何問題可以下方留言，我會逐一為你解答。

參考文獻：

[1]Anonym, Macht spates Essen dick? DGE info, 2006.

[2] Kant, A. K,. R. BaHard-Barbash, and A. Schatzkin, Evening eating and its relation to self-reported body weight and nutrient intake in women, CSFII 1985-86 J Am Coil Nutr, 1995

[3] de Castro, J.M., The time of day of food intake influences overall intake in humans. J Nutr,2004.