減肥這件事,說難也難,說簡單也簡單。難的是管不住嘴,簡單的是只要吃對了,不用餓肚子也能瘦。實話實說:減肥的人,6種食物盡量少吃,否則很難瘦下來!
1、甜食飲料
很多人愛喝含糖飲料跟加工甜食,而一瓶500ml可樂含53克糖,一塊奶油蛋糕的添加糖不少於40克,這些高糖食物攝入後會導致血糖劇烈波動,胰島素會大量分泌,脂肪也會趁機堆積起來。研究發現,每天喝1杯含糖飲料,肥胖風險增加27%,2型糖尿病風險增加26%。
想要瘦下來,就要做到控糖,每天的添加糖攝入不超過20克,將飲料改為無糖茶水跟溫開水,加工甜食改為蘋果、聖女果、奇異果,可以穩定血糖,堅持一個月就能瘦2-3斤,不需要額外運動。
2、油條、燒餅、千層餅等高油高碳水早餐
很多人早餐喜歡吃油條配豆漿、燒餅夾肉、千層餅,這些食物吃起來很香,卻具有高脂肪、高碳水的特點,是典型的熱量炸彈。
油條是油炸食品,吸油率高達20%,一根油條≈300大卡,而燒餅、千層餅層層起酥,全是黃油或起酥油,脂肪含量驚人,飽腹時間短,會讓你中午飢腸轆轆吃上更多食物,導致減肥努力白費。
減肥的人早餐應該選擇全麥麵包、燕麥片泡牛奶或者水煮玉米、紅薯,搭配水煮蛋、蔬果,熱量可控,升糖指數低,飽腹時間久,可以為減肥助力。
3、睡前宵夜、零食
有的人習慣在睡前吃東西,吃上各種泡麵、炸雞、薯片、燒烤,而晚上10點後身體准備休息了,你卻塞進去一堆食物,這不是在餵身體,是在餵脂肪。研究發現,經常吃宵夜的人,BMI比不吃宵夜的人平均高2.4。
小編發現,每次吃完宵夜後腸胃在消化,這個時候是無法及時睡覺的,會影響睡眠時長跟睡眠質量,這會導致食慾激素紊亂,第二天起床也會感到飢腸轆轆,而吃得更多。
想要瘦下來,睡前宵夜、零食一定要戒掉,想要晚上燃燒更多脂肪,應該早一點吃晚餐,飯吃七分飽就停下來,晚上帶著空腹感睡覺,可以讓身體更快開啟燃脂模式,第二天體重會明顯下降。
4、加工肉製品:
各種加工肉製品方便、好吃、下飯,是很多人的最愛,但它們具有高鹽高脂肪的特點,容易導致水腫,還有各種添加劑:亞硝酸鹽、磷酸鹽等,會干擾代謝。
世界衛生組織已將加工肉製品列為1類致癌物,減肥是人要戒掉各種香腸、培根、火腿、午餐肉等加工肉製品,選擇新鮮的魚肉蝦,才是改善健康,穩定代謝的有效方式。
5、精製碳水:
很多人特別愛吃麵條、饅頭、米飯等精製主食,但是這類主食的消化速度快,吃得多了也會導致血糖飆升。
醫生會建議控制血糖跟體重的患者,少吃精製主食,選擇低GI值全穀物粗糧,它們膳食纖維、礦物質豐富,消化時間更久,可以更好的穩定血糖,抑制脂肪堆積。
建議,減肥的人,控制每餐主食攝入量為一拳頭的分量,同時粗細糧1:1結合著吃,可以延長飽腹時間,有效降低炎症水平,促進腰圍下降。
6、油炸、紅燒、糖醋菜式
中餐里最毀身材的三種做法:油炸、紅燒、糖醋,這些菜式是"油 糖 碳水"的組合拳,雖然比較好吃,卻是典型的熱量炸彈,一頓飯如果有2個油炸/紅燒/糖醋菜,這頓飯的熱量至少800-1000大卡,會讓你減肥努力白費。
常見高熱量菜式:
- 油炸類:炸雞、炸排骨、炸魚、地三鮮、干煸豆角
- 紅燒類:紅燒肉、紅燒排骨、紅燒茄子、紅燒豆腐
- 糖醋類:糖醋裡脊、糖醋排骨、糖醋魚、宮保雞丁(很多店家加糖)
減肥的人,應該選擇:
- 清蒸、白灼、烤制代替油炸做法
- 清燉、鹵制(少油少糖)代替紅燒做法
- 蒜蓉、姜蔥、清炒,代替糖醋做法
建議,減肥的人,應該少吃這6種容易發胖的食物,一周可以允許自己適量吃一點熱量比較高的食物,其他大部分時間要遵循管住嘴、邁開腿的原則,你會發現體重一周比一周低。