主食是我們每天都會吃的食物，而且很多人認為吃飯不吃主食，就等於沒吃飯，但是如果主食吃得不對，每天吃得主食攝入的熱量過多，就會導致身體出現健康問題，比如全身炎症水平的提升，出現慢性病的風險會變高，比如三高疾病，心血管疾病等，所以一定要管理好主食的攝入。
日常我們吃的白米飯，白粥，饅頭等，這類精製碳水容易被身體所吸收，引起血糖的波動，更容易導致身體的代謝受阻，影響到血液循環，導致胰島素產生抵抗，導致糖分堆積加快，容易肥胖。
除了這類精製碳水會導致身材容易發胖之外，還有很多的主食我們總是喜歡吃，卻不知道它們也是「熱量炸彈」。這幾種「熱量炸彈」主食，很多人都愛吃，麵包也上榜了！越吃越胖！
第一種，炒飯
很多人的午飯和晚飯都喜歡圖方便，就隨便吃個炒飯，蛋炒飯和揚州炒飯是最多人選擇的，但是一份炒飯的熱量達到500-750大卡，一份炒飯的熱量這麼高，需要你一周的時間去消耗掉，而一份炒飯的熱量甚至都超過一餐正餐的熱量了。
炒飯雖然香，但是炒飯的過程中加入了大量的熱量，以及重口味的辣椒，醬油等加入多了，就會導致脂肪堆積，熱量爆表，腹部脂肪堆積過多，就會形成內髒脂肪。
第二種，麵包
麵包等主食的主要成分是碳水化合物，像常見的牛角包、切片麵包等。當我們攝入這些食物後，碳水化合物會在體內被分解為葡萄糖，為身體提供能量。但是麵包吃多了就會導致熱量堆積，每 100 克牛角包的熱量大約在 300 – 400 千卡，即使只是少量攝入，也會攝入較多的熱量。如果這些熱量不能及時被消耗掉，就會在體內堆積，進而引發肥胖問題。
麵包等精製主食經過了精細加工，其結構被破壞，更容易被人體消化吸收。在食用後，它們能迅速升高血糖水平，刺激胰島素的分泌。
第三種，粽子
粽子也是很多人喜歡吃的主食，通常用糯米製成，糯米富含澱粉，屬於高碳水化合物食材。碳水化合物在體內會被分解成葡萄糖，為身體提供能量。但要是攝入量遠超身體日常消耗，多餘的葡萄糖就會轉化為糖原儲存起來。
粽子的餡料豐富多樣，有鹹蛋黃、五花肉等，這些食材本身就含有較高的脂肪和熱量。鹹蛋黃中的脂肪含量較高，五花肉更是肥瘦相間，大量的油脂增加了粽子的熱量，才會讓你越吃越胖。
第四種，年糕
年糕也是由糯米或黏性大米製作，碳水化合物含量極高。年糕在烹飪時，可能會搭配紅棗、豆沙等餡料，紅棗含糖量高，豆沙在製作過程中也會加入大量的糖，使得年糕的熱量進一步提升。年糕比較容易被人體消化吸收，在體內會迅速升高血糖水平，刺激胰島素大量分泌。
胰島素會促使血糖進入細胞內，要麼被利用產生能量，要麼被儲存起來。當血糖快速升高又快速下降時，人就會很快感到飢餓，進而增加進食量。這種頻繁的進食會導致攝入的熱量不斷累積，最終引發肥胖。
第五種，面條
面條一般以麵粉為原料，而麵粉的主要成分也是碳水化合物。條雖然本身熱量不算特別高，但當搭配肉醬、油炸臊子等食用時，熱量也會大幅增加。每 100 克加了肉醬的面條熱量可能比普通面條高出 100 千卡左右。如果頻繁食用這些高熱量的主食，又缺乏足夠的運動消耗，肥胖就難以避免。
你喜歡吃的乾拌麵，炸醬面等，這些吃多了都是導致你身體發胖的主要原因。
