你以為在減脂，其實悄悄變胖的3個行為：

行為1、水果代餐

水果代餐是網絡上很火的減肥方式，有的人聲稱一周可以掉秤5-7斤，這讓很多人趨之若鶩。然而，大部分水果含糖量高（如香蕉、葡萄、芒果、荔枝、榴槤等），果糖攝入過多，也會轉化為脂肪！

單一的水果代餐，營養過於單一，身體會缺乏蛋白質、脂肪、膳食纖維（除少數外）和關鍵微量元素，長期吃會導致肌肉流失、代謝下降，容易變易胖體質。

水果代餐的飽腹時間不持久，容易餓得快，引發暴食，堅持不了2天你就容易控制不住吃更多高熱量食物，體重就會反彈回來。

正確的做法：餐前吃一份水果，可以降低飢餓感，減少正餐的攝入量。每天建議水果攝入量200~350克（大概是1~2個中等大小蘋果/橙子/獼猴桃的量），不要過量攝入。

不要選擇高糖水果，應該優選低GI水果，如：草莓、藍莓、柚子、蘋果、火龍果、奇異果、梨。

不少人認為吃素可以減肥，但是吃素一段時間後，有的人不瘦反胖了，這是為什麼呢？真相是：吃素 ≠ 低熱量，不少嘗試吃素的減肥人反而容易因為缺乏肉類食物（蛋白質）而不自覺的攝入更多的食物。

而一些素菜，比如地三鮮、油炸素丸子、甜點的熱量往往比肉類食物還要高，一不小心就會導致熱量過剩，導致減肥變增肥。

減肥期間，我們需要控制整體的熱量攝入，而不是杜絕肉類食物的攝入。肉中含有優質蛋白反而可以穩定食慾，延長飽腹感。我們需要遠離的是脂肪含量高、糖分含量高的加工食品，而不是選擇吃素減肥。

公認的減脂餐搭配是：保證每餐有1/2的高纖維蔬菜，1/4的主食以及1/4的高蛋白食物，食物保持低油鹽烹飪的方式，才能有效創造熱量缺口，讓你健康的瘦下來。

有的人為了減肥，會選擇少吃一餐，比如直接早上不吃飯，中午隨便吃，晚上吃到撐。

你以為這樣可以「控制總熱量」，達到減肥目的。但實際上長期只吃兩餐，會讓身體進入「飢餓應激」狀態，反而更容易堆積脂肪！

三餐不定時，上一餐不吃，會讓你代謝水平低下，整個早上感到飢腸轆轆，導致下一餐吃得更多，更偏愛高油高糖食物，熱量攝入也容易超標。

而飢一餐飽一餐的行為，身體沒有規律進食的記憶，身體以為你在「鬧飢荒」，自動調低基礎代謝率，讓你更難瘦。

想要健康的瘦下來，一定要學會規律吃三餐，合理搭配食材，飯吃八分飽即可，這樣可以讓身體處於「穩定供能」狀態，不餓也不撐，有助於保持高代謝水平。

其他時間，我們要戒掉各種加工零食、含糖飲料，遠離下午茶跟宵夜，這樣才能創造熱量缺口，讓你健康的瘦下來。