減肥，堅持 5 個飲食秘訣，有效創造熱量缺口，讓你的體重一天比一天輕！
秘訣1、不過度節食，保持八分飽即可
過度節食會讓身體進入「飢餓模式」，代謝率下降，反而更容易囤積脂肪。吃到八分飽，既能控制熱量，又不會餓著自己，是最利於長期堅持的方式。
想要控制體重，建議吃飯時放慢速度，細嚼慢咽，一般20~30分鍾吃完一頓飯。當你覺得「差不多飽了，還可以再吃一點但已經不餓了」時，就停下筷子，這樣減輕腸胃負擔，提升胃動力，更好的創造熱量缺口，促進體重下降。
秘訣2、每天蔬菜占1/2左右
減肥的人要多吃高纖維蔬菜，蔬菜的熱量低，可以補充膳食纖維，延長胃排空時間，讓你飽得更久，減少暴食和零食慾望，同時還能調節腸道健康，幫助排毒。
建議，每天的蔬菜攝入量占總食物分量的1/2左右，吃飯的時候先吃低熱量的蔬菜，再吃高蛋白食物，最後再吃主食，這樣可以不自覺降低整體熱量攝入，還能更好的控制血糖，抑制脂肪堆積。
秘訣3、三餐定時，避開宵夜
不按時吃飯、長時間空腹，容易引發報復性進食或暴飲暴食，讓減肥功虧一簣。而規律的飲食習慣有助於穩定血糖、控制食慾、維持代謝穩定。
我們要做到三餐定時，比如： 早餐7~8點，午餐12~13點，晚餐18~19點，注意，晚飯後要避免再吃東西，尤其是避開零食跟宵夜，這些食物都是發胖的元兇。
減肥的人，做到睡前4個小時不吃東西，給腸胃足夠的時間消化，睡覺的時候身體才能燃燒更多脂肪，第二天起床體重也會咔咔下降。
秘訣4、自己帶飯代替外賣
外賣為了追求口感，往往會加入大量的調料，具有高油、高鹽、高糖特點，一餐可能輕輕松松超過800大卡，甚至上千大卡，而你自己做，可以精準控制用油、用鹽和食材種類。
自己帶飯可以保證蔬菜新鮮、肉類處理干淨，減少油脂氧化和不新鮮帶來的健康隱患，還能更好的搭配食材，控制熱量攝入。
懶人可以選擇周末批量備餐法： 一次做2~3天的菜，分裝冷藏或冷凍，早上花幾分鍾裝盒即可。
秘訣5、選擇低GI值主食
減肥的人，應該減少精製主食的攝入，尤其是白麵包、炒飯、白面條、糯米類（如粽子、年糕）、精製面點，都是升糖快的主食。
而優質主食應該優先選擇：糙米飯、燕麥飯、藜麥、紅薯、紫薯、玉米、山藥、全麥面條，這些主食消化慢、飽腹感強，每餐一拳頭的分量，不容易引起血糖波動，可以控制食慾和脂肪堆積。