想要快速有效的減輕自己的體重，你需要從飲食和運動兩個方面同時下手。控制飲食是幫助我們減少卡路里熱量的攝入，運動鍛鍊是幫助我們的身體增加更多的能量消耗。我們只有從這兩個方面同時入手，才可以看到比較持續有效的快速減肥效果。
很多人會在減肥的路上走了很多的彎路，下面是10條你可能還不知道的減肥冷知識，可以幫助你的減肥更健康、更持久，不反彈。
1. 控制吃東西的時間段。也就是我們要在一個相對比較短的時間內去吃食物，讓身體有相對較長的時間處於不吃東西的斷食狀態，這樣身體才足夠的時間去燃燒脂肪。
2.限制吃東西的次數。在減肥時我們要控制自己，只在三餐吃飯的時候吃東西，三餐之外的餐與餐之間的時間，不要吃任何含有熱量的食物，比如零食或飲料。否則你不停吃東西，身體就會立即使用你剛剛吃下的糖分來為身體提供能量，你的脂肪就沒有機會去燃燒了。在餐與餐之間我們只能喝水，茶或黑咖啡。
3.吃夠蛋白質。蛋白質可以增強我們的飽腹感，控制你的食慾，讓你在吃下一餐之前不至於感到很餓，這樣你就不至於在吃飯的時候由於飢餓而吃入過多的熱量。其次，蛋白質也是一種比較難以消化的食物，我們身體在消化蛋白質的時候也可以幫助你消耗更多的熱量，這也就是食物的熱效應。最後，當我們在日常進行力量訓練的時候，這些攝入的蛋白質也可以幫助我們生長更多的生長肌肉，提高我們的基礎代謝水平，燃燒更多熱量。
4.多喝水。飯前喝一些水，可以提高我們的飽腹感，降低我們的食慾。同時多喝水也可以幫助我們身體提高代謝水平。
5.調整進餐吃東西的順序。我們在吃飯的時候應該按照水、肉（蛋白質）、菜（蔬菜）、飯（主食）、果（水果）的順序來吃，研究顯示這樣的吃飯順序可以有效控制我們進餐之後體內的血&糖水平，有效避免攝入的熱量去堆積脂肪。
6.碳水化合物的攝入。由於糖成為各種食物的一種添加成分，可能你在喝咖啡、喝飲料、吃零食的時候，就會不知不覺攝入很多的糖分，因此我們在吃飯的時候就要刻意去降低一些碳水化合物的攝入量，有效控制飲食卡路里的總量攝入。
7.舒緩壓力。我們如果壓力過大的話，體內的壓力荷爾蒙皮質醇就會增多，而皮質醇是一種悄悄會為你囤積脂肪的荷爾蒙，我們常說的壓力肥就是皮質醇水平過高所導致的。所以當我們有效緩解自己的壓力水平時，就可以更有效的幫助你減輕體重，避免堆積脂肪。
8.保持充足的良好睡眠。當我們身體完全不動的時候，為我們身體提供能量的絕大部分來源就是你的脂肪。昨晚上我們熟睡的時候，恰恰是我們一個重要的脂肪燃燒的時間。如果你經常熬夜，睡眠質量不好的話，你就失去了這樣的一個絕佳的燃脂機會。
9.養成規律運動的習慣。運動鍛鍊可以幫助我們去更多的消耗身體的能量，幫助我們更有效的去減肥。養成規律運動的習慣之後，就會減少你去運動鍛鍊的阻力，你不會把流汗、疲勞的運動鍛鍊看作是一種困難的事情，更多感受到的是運動鍛鍊給你帶來的多巴胺愉悅感，這樣你也更願意去運動，同時也更願意進行一些高強度的訓練，也願意把運動的時間堅持的更長一些，兩運動給你帶來的減肥效果也就會更好。
10.每天早上稱一下體重。我們養成一個固定時間，在早上起床去過衛生間之後去稱一下體重，是一個非常好的減肥習慣。這樣我們可以更好的去跟蹤減肥干預措施執行的狀況，當我們發現體重出現增加的情況，就要及時去反思頭一天的減肥干預措施出現了什麼樣的執行問題，及時調整今天的飲食策略或運動訓練強度、時間，把體重增加的苗頭扼殺在萌芽階段。