說到減肥，很多人都認為這很難，這是公認的事實和現象，方法有很多，有些操作也非常復雜，會面臨許多困難。
然而，不管多復雜的方法和技巧，都離不開熱量赤字，這是減脂的基礎，再通俗的說，就是要節食。
通過控制每日攝入的總量並結合每日身體消耗的總量，創造出讓身體能量輕微赤字的意思。然而，這里的節食並不是讓你少吃和挨餓，而是通過調整飲食結構來控制身體的熱量攝入。
在均衡充足的營養供應條件下，讓身體去適應在合理健康的環境中瘦身。
所以，你的日常飲食習慣，恰好就是在深深地影響你，這包括份量、食物類型、搭配和口味偏好等，也基本上反映在你當前的身材上，也同時決定了你未來的身材。
據健身愛好者們的說法，大米就是白碳、速碳、消化吸收快的精製食品和高糖指數的食品，而導致我們體重增加的主要殺手就是糖類。
我們現在大多數肥胖的人都沒有從事大量的體力勞動，而且吃進去得多了，有大量的盈餘，但是沒有消耗，所以慢慢地就增加了體重。當然，發胖也是一個緩慢的過程，然而，像一些長假期和特殊的重大節日後，造成短期內脂肪增加的情況也會發生。
主要原因：
1.美食太多；
2.日常生活中的正常活動量減少了，也就是說，消耗減少了。
最後和大家分享下減肥期間最全面的飲食方式，適合放在中餐和晚餐。
1.少量主食(粗糧 大米)
2.低脂肪蛋白質(干淨的動物蛋白質)
3.蔬菜含有各種豆類(微量元素、纖維素和全植物蛋白)
4.水果和堅果(微量元素、纖維素和健康脂肪)
減脂的核心就是控制飲食，增加消耗，達到能量赤字，就可以達到很好的減脂效果。