大家應該都清楚，網際網路上的許多健身信息都是魚龍混雜、良莠不齊的，充滿了各種不科學和不可靠的健身說法，健身之前我們必須先對一些健身知識有所了解。今天，我們為大家總結了兩個健身謠言，看看我們如何將這兩個謠言粉碎。
1、零卡路里食物是可以隨便吃的
真相：零卡路里並不意味著沒有卡路里。
首先讓我們看看國家對零卡路里食品的標准：根據衛生部的規定，如果食物上標明零卡路里，這意味著每100克或每100毫升的卡路里含量不得超過4卡路里；如果標明低卡路里，那每100克或每100毫升的卡路里含量不得超過40卡。
因此，實際上不可能在市場上找到一種完全零卡路里的食物(所謂的零卡路里食物實際上也是含有卡路里的)。食品製造商通常通過減少原本小吃所需的某些原料的數量，用低卡路里原料代替高卡路里原料，用無卡路里化學物質代替真實的東西來製造類似的口感。在減肥期間，許多女性以低熱量食物為主食，這是一個非常不正確的選擇。這樣做的結果不僅會導致暴飲暴食，長期這樣的飲食還會導致營養不良。
2、肌肉在長期缺乏鍛鍊後會變成脂肪
真相：可能只是單純的長胖了。
脂肪不會變成肌肉，肌肉也不可能會變成脂肪，人體內脂肪細胞的總數是恆定的，只有通過手術和吸脂才能達到減少脂肪細胞的目的。健身減肥就是通過消耗能量的方式來減少脂肪細胞的體積，從而達到減肥的目的。肌肉力量也是通過鍛鍊來加厚現有的肌肉纖維，而肌肉細胞的總數是不變的。當你停止訓練時，你的肌肉麵臨的處境發生變化，失去了持續的緊張和壓力，你的肌肉群就會收縮，新陳代謝水平就會下降。而此時你的食慾和飲食可能沒有改變，你的攝入量大於你的消耗量，導致你只是單純的長胖。