我們常見的主食就是日常吃的米飯，白粥，面條，以及饅頭等精製碳水，雖然我們從小都這麼吃，但是卻沒意識到，這類精製碳水吃多了也會導致身材發胖，全身的炎症水平會提升。
假如，我們能夠把主食更換一下，一段時間後，身體的炎症水平就會下降，體重就會不知不覺地下降了。小編的一位粉絲從原來的精製碳水主食更換成粗糧後，體重一周就下降了2-3斤。
那麼，全身的炎症水平提高了，身體內的炎症因子就會很活躍，對身體的健康都會有很大的影響，長期的慢性高水平炎症會導致三高，以及心血管疾病，關節炎以及神經系統疾病等，加快了身體衰老的速度，降低了身體的免疫能力和抵抗力，影響身體的代謝和運轉。
所以，如何才能夠降低全身的炎症水平？保持身體的健康狀態！
將主食更換一下，一段時間後，全身炎症水平下降了，身材也就瘦了，身體健康也就提升了。
1，把主食從原來的白米飯，面條等精製碳水更換成粗糧，也就是紅薯，玉米，芋頭，燕麥，豆類，以及全谷類的食物，這類食物屬於粗加工，能夠穩定血糖，控制血糖的上升，避免胰島素產生抵抗，以及避免脂肪堆積，還可以促進腸道的蠕動，提升消化和吸收。
2，每天都要吃足夠1斤以上的蔬菜，補充高膳食纖維，維生素，礦物質等營養物質，促進身體的代謝和運轉，提升飽腹感，控制食慾。
如何選擇合適的主食？
1，選擇全谷類中的糙米飯，7色米，燕麥，藜麥等，這類食物中富含有膳食纖維，可以穩定血糖，避免血糖波動，起到抗氧化，抗炎的作用，提升身體的健康，還有助於控制體重。
2，選擇薯類中紅薯，紫薯，土豆等，可以有效地抵抗體內的炎症因子，減少胰島素的抵抗，控制血糖的上升，以及讓身體具有很強的飽腹感。
3，選擇玉米，山藥等食材，可以提供飽腹感，控制血糖的上升，還可以避免脂肪堆積，加快身體的代謝，促進腸道的蠕動，提升消化和吸收。
三餐可以這麼吃：
早餐：燕麥 牛奶 香蕉，1個雞蛋
午餐：拳頭大的糙米飯 250克的蔬菜 巴掌大的魚肉
晚餐：半根玉米 250克的蔬菜 少量牛肉
記住：把主食更換一下，切記不要吃糖油混合物（豆漿 油條），有助於控制體重，加快身體燃脂減脂。