健身圈中流傳著:三分練,七分吃,健身增肌訓練固然重要,但是,吃和練缺一不可。飲食補充的營養才是增肌的關鍵。想要讓肌肉恢復和生長的速度提升,那麼以下的食物就一定要多吃!
健身必吃的8種增肌食物,吃這些,增肌速度提升2倍!
1,牛肉(增肌「戰斗機」)
牛肉含有豐富的優質蛋白質,含有豐富的天然肌酸,這種物質能夠直接為肌肉供能,提升肌肉的爆發力以及耐力,特別是在做大重量訓練的時候,日常多吃牛肉能夠讓你在運動中表現更出色,牛肉也算是「能量加速器」,能夠促進身體的修復,維持旺盛的代謝。
2,生蚝(促睪)
生蚝富含有的鋅元素,是合成睪酮素的必要原料,生蚝的含鋅量非常高,100g含有9mg的量,這對於其他常見的促睪食物,生蚝堪稱「鋅含量的天花板」,所以,增肌期內適當地吃生蚝,能夠有助於促進身體增肌,促進睪酮素分泌,維持激素平衡,避免「掉肌肉」。
3,雞胸肉
雞胸肉的蛋白質含量達到20%以上,脂肪含量卻達不到5%,價格也是絕大多數人能夠接受的,健身還是減脂的人,雞胸肉就是他們的首選食材。雞胸肉含有的蛋白質也有助於肌肉的修復和生長,低熱量高蛋白質,既能夠滿足增肌,也能夠滿足減脂的需求。
4,木瓜(脂肪「分解加速器」)
增肌期更需要控制體脂的上升,木瓜盅含有的木瓜蛋白酶能夠分解脂肪和蛋白質,促進消化和吸收,避免熱量堆積,運動可以多吃木瓜,既可以滿足食慾,也不用擔心體脂率的上升。
5,藍莓(肌肉恢復「助力器」)
藍莓含有豐富的維生素C,花青素等,是天然抗氧化劑,能夠對抗身體因為損傷後(肌肉會產生大量的自由基)產生的炎症反應,加速肌肉的修復,讓身體更好地恢復過來,能夠讓你接下來的訓練更穩定發揮。
6,橄欖油(優質脂肪)
增肌是「做加法」的過程,所以補充優質脂肪也有助於增肌。橄欖油中含有的單不飽和脂肪酸和維生素E,能夠保護細胞膜健康,促進激素的合成,幫助脂溶性維生素讓肌肉更好地吸收,能夠促進脂肪分解,是增肌期最優質的食物。炒菜的時候加一些橄欖油,或者是吃沙拉的時候加一些橄欖油調和。
其實還可以吃堅果,牛油果等來補充優質脂肪。
7,紫菜(肌肉功能「催化劑」)
鎂元素是肌肉收縮和能量代謝的關鍵因素,而紫菜中的鎂元素含量非常高,每100g的紫菜含有鎂元素460mg,訓練後吃點紫菜還可以緩解肌肉酸痛,減少抽筋的風險,還可以補充其他的微量元素,促進肌肉的恢復和生長。
8,大蒜(肌肉生長「開啟器」)
研究表明,大蒜中含有的硫化合物能夠提升身體內的激素水平,比如睪酮素,睪酮素是男性增肌的關鍵激素,並且也是決定男性特徵的主要物質,能夠加快肌肉的生長,促進肌肉更好地吸收蛋白質中的胺基酸,讓肌肉增長的速度提升上來。