現代人的飲食習慣越來越差，早上喜歡睡懶覺，又懶得做飯，所以早餐和午餐都是隨便吃外賣，而晚餐就想要吃得豐盛點來犒勞辛苦了一天的自己。而晚餐如果總是大魚大肉，往往會讓你的體重快速上漲。

晚餐決定你隔天的體重，堅持4「不要」，3「要」，隔天體重輕鬆掉！

4「不要」

1，晚餐不要太晚吃，最好就是晚上7點前吃完

很多人忙到沒時間吃飯，所以把晚餐的時間一拖再拖，如果晚上超過8點進食，那就不要吃太多了，不然也會影響到消化和吸收，影響到睡眠質量。晚上盡量在6-7點之間吃完，讓身體有更多時間去消化食物，睡前能夠帶著空腹感入睡，能夠更好地穩定代謝，提升睡眠質量。

2，晚餐不要大魚大肉，蔬菜占比多，少量的肉類和蔬菜

晚上身體的消化能力下降，所以避免大魚大肉，盡量多吃蔬菜，晚餐多吃蔬菜可以有助於促進身體的消化和吸收，避免熱量堆積，晚上不要吃太多的肉類和主食，盡量多吃蔬菜。

蔬菜：肉類：主食=3:1:1，多吃蔬菜（根莖類的蔬菜為主），吃魚肉和牛肉，以及紅薯/紫薯/玉米等這麼搭配。

晚餐不要吃高熱量的食物，比如選擇水煮和清蒸的食物為主，避免吃各種復雜加工的食材，比如紅燒魚，紅燒肉之類的就少吃，清淡的食物不僅可以控制熱量，還可以控制食慾，減少正餐的進食量。

晚餐不要吃甜食，比如蛋糕，甜品，以及水果代餐等，晚上不要吃任何糖分的食物，代謝下降了，攝入的糖分過高就會導致轉為葡萄糖，更容易轉為脂肪，導致身材發胖，所以晚上盡量避免吃任何的甜食。

3「要」

晚餐吃飯要慢慢吃，細嚼慢咽能夠減輕腸胃的負擔，促進腸胃的蠕動，提高身體消化和吸收的能力，更有助於控制熱量的攝入，避免脂肪堆積，還有助於控制飽腹感（7分飽腹感），避免影響到身體的消化，影響到睡眠質量。

晚餐前喝一杯水，可以提高身體的飽腹感，促進腸胃蠕動，加快排空體內的代謝廢物和速度，更有助於消化和吸收，保持身體的代謝和運轉。晚餐飯前喝一杯水可以更好地控制食慾，避免吃多了。

晚餐後不要吃任何的食物，晚餐後吃零食或者吃水果，本來吃飯7分飽腹感，飯後吃了水果和零食後，就變成了10分飽腹感，吃撐不利於消化和吸收，導致更多的熱量堆積腹部，隔天體重就容易上漲，不利於保持身材，脂肪堆積加快。