運動後的時間被認為是增肌的黃金期，因為身體在劇烈運動後，肌肉纖維受到一定的損傷後，身體為了修復這些損傷變得更加的強壯，而這時就需要更多的營養來補給，加快肌肉組織的合成，這個過程吃對了，增肌速度翻倍！
最佳的增肌時間持續多久呢？
增肌後的黃金期通常在運動後的24-48小時，特別是運動後的30分鍾-2個小時內，這個時間段，肌肉蛋白的合成率是最高的，所以也是補充營養和促進增肌的最佳時間段。
抓住健身運動後的增肌黃金期，這7種食物一定要多吃！
1，雞胸肉
雞胸肉的優勢在於高蛋白、低脂肪。每100克雞胸肉約含24克蛋白質，脂肪只有2克左右。運動後吃雞胸肉，能為肌肉修復提供充足的胺基酸原料，同時幾乎不會帶來多餘的熱量負擔。
2，水煮蛋
雞蛋被稱為「全營養食物」，而水煮蛋是最簡單、最保留營養的吃法。運動後吃1-2個水煮蛋，快速補充優質蛋白質。
每顆雞蛋約含7克蛋白質，而且雞蛋蛋白的吸收率高達97%以上，幾乎是所有天然食物中最容易被人體利用的。蛋黃中還含有維生素D、膽鹼等營養素，有助於肌肉收縮和脂肪代謝。
3，香蕉
很多人只關注運動後補蛋白質，卻忽略了碳水同樣重要。運動時肌肉里的糖原被大量消耗，如果不及時補充，身體會感到疲勞，甚至開始分解肌肉來供能。
香蕉就是最好的運動後碳水來源之一。一根中等大小的香蕉約含27克碳水，同時富含鉀和鎂——這兩種礦物質會隨著出汗大量流失，缺乏時容易導致肌肉痙攣和酸痛。
4，堅果
運動後吃一小把堅果，能補充優質脂肪和植物蛋白。核桃、杏仁、腰果、巴旦木都是不錯的選擇。堅果的好處在於：
- 富含不飽和脂肪酸，幫助身體吸收脂溶性維生素
- 含有維生素E，減少運動產生的氧化損傷
- 蛋白質和膳食纖維，延長飽腹感，避免運動後暴食
5，無糖酸奶
運動後腸道吸收能力增強，這時候來一杯無糖酸奶，不僅補充蛋白質，還能順便養一養腸道。含有活性益生菌，幫助消化吸收。鈣含量豐富，有助於肌肉收縮和骨骼健康。
6，全麥麵包
運動後需要快速補充碳水，但不是讓你去吃白麵包或甜麵包。選擇全麥麵包，升糖更慢、飽腹感更強、營養更全面。
全麥麵包含有復合碳水化合物和膳食纖維，能持續穩定地補充能量，避免血糖過山車。而且相比白麵包，全麥的B族維生素更豐富，有助於能量代謝。
7，蝦仁
蝦仁是增肌必不可少的食物，每100克蝦仁約含20克蛋白質，脂肪卻只有1克左右，比雞胸肉還低。而且蝦仁肉質鮮嫩，運動後吃不會覺得難以下咽。蝦仁還富含硒和B12，有助於減少運動後的炎症反應，促進肌肉恢復。
所以增肌後的黃金增肌時間段，不要錯過了，不要以為不吃東西可以降低體脂率，健身後不吃反而會加速肌肉分解，導致肌肉流失。
