當我們想要健身練肌肉之時,一方面會希望自己能練出漂亮的肌肉,另一方面又會擔心在練出肌肉之後會失去。在訓練過程中,我們會面臨著各種各樣的問題,這些問題會導致我們中斷或停止訓練,而在停止訓練之後,肌肉就會慢慢流失掉,如果長期不訓練,我們的身材就會從回到訓練之前的樣子,此時問題就來了:在停止訓練之後的多長時間內肌肉會流失呢?
第一:停止訓練後肌肉流失的時間線
我們知道,肌肉是「用進廢退」的器官,我們進行規律的力量訓練時,肌肉纖維會受到刺激而逐漸增粗,力量和圍度都會得到提升。但一旦停止訓練,身體會逐漸適應新的狀態,肌肉也會開始發生變化而流失,這個過程需要多久呢?
1.短期停訓(2-4周)
研究表明,完全停止訓練2周後,肌肉力量基本保持穩定,但肌肉耐力可能下降5-10%。此時肌纖維橫截面積尚未明顯縮小,但肌糖原儲備減少會導致肌肉"扁平化"的外觀變化。運動神經元的活性開始降低,這是力量下降的主因。
2.中期停訓(4-8周)
肌肉量出現可測量的減少,研究顯示每周肌肉質量下降約0.5%-1%。快肌纖維(II型)的萎縮速度明顯快於慢肌纖維(I型)。力量水平可能下降10-20%,這與蛋白質合成速率降低和肌漿網鈣離子調節能力減弱有關。
3. 長期停訓(8周以上)
肌肉流失加速,尤其在沒有蛋白質補充的情況下,每月可能損失3-5%的肌肉量。停訓3個月後,訓練者可能失去50%以上的肌力增益。不過,可喜的是,曾經達到的最大肌肉量(肌肉記憶效應)會使恢復訓練時的增肌速度快於初學者。
第二:停止訓練後影響肌肉流失的因素
總體而言,在停止訓練後肌肉會以不同的速度流失,而這個速度的快慢還與訓練外的其他因素有關,比如:
1.訓練年限
有3年以上系統訓練經驗者,停訓6個月後仍能保留約60%的肌肉量,而新手可能在3個月內失去大部分訓練成果。這與肌細胞核的永久性增加有關。
2. 年齡差異
30歲後每十年肌肉流失速度增加15-20%。老年人停訓後每周可能損失1.5%的肌肉量,是年輕人的2-3倍。
3.營養調控
每日蛋白質攝入量維持在1.6-2.2g/kg體重時,可減少40%以上的肌肉流失。必需胺基酸(尤其是亮氨酸)的足量攝入能維持mTOR通路的活性。
4.活動替代
即使停止專項訓練,保持日常活動(如步行8000步/天)可使肌肉流失速度降低30%。抗炎飲食(富含ω-3脂肪酸)也有助於減緩分解代謝。
第三:停止訓練後如何保持肌肉
練出肌肉是一件非常辛苦且不容易的事情,當我們為了一些事情不得不停止訓練之後,就要調整策略來降低肌肉流失的風險,此時要怎麼做呢?
1.最小有效訓練量
每周2次、每次完成3組8-12RM的復合動作(如深蹲、臥推),即可維持大部分肌肉量。離心收縮訓練對保持肌肉特別有效。
2.營養干預
- 每日分4-5次攝入蛋白質,每次20-40g
- 睡前補充酪蛋白可抑制夜間肌肉分解
- 維生素D3(2000IU/天)有助於維持睪酮水平
3. 激素管理
皮質醇升高會加速肌肉分解,通過冥想、深呼吸等方式控制壓力。保證7-9小時優質睡眠,生長激素分泌高峰對肌肉保護至關重要。
寫在最後:
雖然說在停止訓練之後,肌肉會不同的速度流失,但是,由於肌肉記憶的存在,在恢復訓練之後,肌肉的生長也會相對容易,另外,還要說的是,短期的停訓練(<4周)的肌肉"流失"主要是肌糖原和水分的變化,所以不必過度焦慮。保持良好心態,將訓練中斷視為周期性的再生調整,往往能帶來更長遠的進步。
作者:十月知行