我們知道,喝咖啡具有提神醒腦、利尿,加強代謝的效果可以助力減肥。而今天小編要分享的是:
比黑咖啡還減脂的4種東西,減肥人可以吃:
1、菌菇類
菌菇是典型的低熱量、高膳食纖維食物,100克僅含20-40千卡,有吃肉的口感,比如:杏鮑菇、口蘑等肉質較厚的菌菇,可以切片煎/炒,作為低碳「素肉」替代部分肉類或主食。
菌菇中的可溶性和不可溶性纖維能增加食物體積,延緩胃排空,讓你吃得更少卻更滿足,非常適合減脂期用來增加飽腹感、控制總熱量。
菌菇幾乎不含糖,對血糖影響極小,屬於典型的低GI食物,有助於避免暴飲暴食,控制胰島素波動,從而減少脂肪堆積。
建議,每餐50-100克菌菇類食物,優先選擇清蒸、水煮、涮或清炒,搭配優質碳水跟適量高蛋白食物,減肥效果明顯。
2、薯芋類
土豆、紅薯、山藥、芋頭等薯芋類食物,是高纖維、相對低能量的主食,升糖指數(GI)通常低於白米飯,有助於延緩飢餓,可以替代部分精米白面。
對於便秘的人來說,多吃薯芋類的食物,能促進腸道蠕動,有助排便,改善便秘問題,對水腫型肥胖也有一定幫助。
建議,每日總量控制在200克以內,採用蒸、煮、烤的烹飪方式,並相應減少米飯、面條的攝入量。
3、高水分蔬菜
黃瓜、冬瓜、白蘿卜、西蘭花、芹菜、苦瓜、菜心、白菜、菠菜等高纖維蔬菜,是減脂期最推薦多吃的食物,這類蔬菜含水量普遍在90%以上,熱量極低(每100克約10-30千卡),可以「任性」吃。
大部分蔬菜含水量超90%,100克的熱量僅十幾到二十幾千卡,而芹菜、冬瓜、黃瓜等還有利尿消腫的作用。建議,每餐至少半盤蔬菜,多採用涼拌、清炒、清燉的烹飪方式。
4. 無糖茶類
綠茶、紅茶、普洱茶等,幾乎沒有什麼熱量(如500ml綠茶約4千卡,而同等量的含糖飲料約200千卡),比含糖飲料健康得多。
綠茶富含兒茶素和咖啡因,可輕微提升新陳代謝,促進脂肪氧化,有助減少內髒脂肪。紅茶含茶多酚和咖啡因,有助調節脂肪代謝,降低膽固醇吸收。普洱茶:有助減少糖吸收,促進脂肪消耗。
不僅如此,喝茶能增加總飲水量,幫助維持身體代謝功能。飯前適量飲用,還能增加飽腹感,有助於控制正餐食量。建議:減肥的人選擇無糖的原葉茶,每日1-3杯為宜,要加速脂肪新陳代謝。
最後:
減肥的人要知道一點,沒有「越吃越瘦」的食物,減脂的核心是總熱量收支平衡和運動消耗。在日常飲食中,多安排菌菇、薯芋類、高水分蔬菜和適量無糖茶,可以幫助你更輕松地實現熱量赤字,配合規律運動,體脂率自然會穩步下降。