冬天，因為天冷時食慾增加、活動減少，以及節假日聚餐頻繁，容易導致熱量過剩，囤積脂肪。
不過，冬天也是控制體重、高效減脂的「黃金窗口期」，學會這幾個掉秤方法，冬季也能避免「囤肉」，2個月狂瘦15斤，讓你悄悄變瘦：
1、吃「熱」的，而不是「熱量高」食物
天冷時身體渴望溫暖食物，但「熱食」不等於「高熱量」。聰明的做法是，選擇那些能提供溫暖飽腹感、卻不會帶來熱量負擔的食物。
我們可以這麼做：
▪ 多喝熱湯： 飯前先喝一碗清淡的蔬菜湯、菌菇湯，增加飽腹感。
▪ 選擇燉煮蒸菜： 如清燉雞、蘿卜牛腩、蒸魚，避免油炸、紅燒。
▪ 用溫熱食材： 多吃根莖類蔬菜（紅薯、山藥、南瓜）、熱燕麥粥、熱豆漿。
2、 注意保暖，對抗食慾
寒冷天氣若穿得太少，會直接刺激食慾，容易對高碳水、高脂肪食物的渴望，以此來快速獲取能量來禦寒。
想要更好的對抗食慾，我們應該注意保暖，適時增添衣物，特別是保護好核心區（腹部、背部）和四肢末端，讓身體感覺溫暖舒適，能從根源上降低對高熱量食物的渴望。
3、聚餐要聰明的吃
年底聚會多，這麼吃可以更好的控制熱量攝入：聚餐先喝一大杯水墊肚子，上菜的時候多吃蔬菜，清蒸為主的食物，少吃油炸、紅燒、糖醋類等脂肪含量高的食物。
聚餐的時候我們應該多聊天，這樣刻意放慢進食速度，遇見想吃的高熱量食物，可以稍微嘗一兩口，但是不要過量。
每次聚餐後的下一餐，應該做到清淡飲食，適當增加蔬菜和水的攝入，這樣可以讓你一天下來的熱量攝入控制在合理范圍。
4、適量運動，對抗寒涼
在寒冷環境中運動，身體需要消耗更多能量來維持體溫，燃脂效率反而更高。運動的過程中體溫會上升，可以更有效的對抗寒量。
建議，每天安排20分鍾以上運動，相比於久坐不動的人，你能更好的管理好身材。南方氣溫比較高，可以選擇戶外快走、慢跑、騎行，北方氣溫比較低，在室內可以選擇跳操、跳繩、爬樓梯等運動。
5、多做力量訓練，提升基礎代謝
肌肉是耗能組織，增加肌肉量能提高基礎代謝，讓你全天（包括靜止時）消耗更多熱量，更能抗寒。
每周進行2-3次全身力量訓練，如深蹲、伏地挺身（或跪姿）、臀橋、平板支撐。進階者可以使用啞鈴、彈力帶進行推舉、劃船等練習。
6、早睡早起，規律作息
冬季晝短夜長，也是調整作息、養護身體的有效時間段。我們要做到早一點睡覺，少熬夜，保證充足睡眠（睡眠不足會加劇飢餓感），可以更好的穩定食慾。
白天多曬太陽，特別是早晨，這有助於調節褪黑素和血清素，改善情緒，避免情緒過於低落，還能維持正常的代謝節律。
7、多補水
冬天口渴感下降，水分攝入量會減少，但是身體的新陳代謝離不開水分的支持，多喝熱水可以讓身體暖和，更好的控制食慾。
因此，冬天我們也要主動多喝水，不要等到渴了再喝。不愛喝溫水的人，可以選擇檸檬片泡水、淡茶、無糖花果茶。
