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減肥為什麼這麼難?我們可能都忽略了這些事

今天我們來解決一個問題:

減肥這件事為什麼這麼難?

網上流傳一個段子:「春天不減肥,夏天徒傷悲。」想瘦的人那麼多,可真正減肥成功的卻很少。

以前我們總把減肥難,歸咎於自身意志力不夠或者外界誘惑太多,但其實想減肥的人,很可能只是沒有找對科學減肥的方法。

人生一切難題,知識給你答案。

一、為什麼減肥這麼難?

1. 如果你總是減肥失敗,不用太自責,因為減肥本身就是一件「反人性」的事,這和人類的進化有關。人類能在進化中取得成功,很大程度依賴於我們聰明的大腦,為了隨時給大腦提供能量,就需要儲存足夠的脂肪。

2. 對比其他哺乳動物的脂肪含量,你會發現:人類的脂肪含量非常高。比如,猴子剛出生時的脂肪含量只有3%,但人類嬰兒出生時,脂肪含量大約為15%。人類是哺乳動物中的「胖子」。

3. 我們天生無法拒絕甜食。原始人想要正常生存下去,必須要保證攝取到的能量高於消耗的能量,因此當食物匱乏的時候,就需要多吃高熱量的食物,比如甜食。收集到甜的食物會讓我們的祖先異常興奮,這也是直到現在,我們沒有辦法拒絕甜點的原因。

4. 我們天生不愛運動。你可能會覺得,原始人生存條件差,一定需要更多的運動來尋找食物,我們應該也繼承了愛運動的基因才對。事實情況剛好相反。根據化石中得到的證據顯示:原始人為了保存能量,會減少不必要的活動,他們每天的活動時間大約只有6個小時。你看,不愛運動是我們的天性。

二、怎樣擺脫暴飲暴食?

1. 很多人減肥難,是因為總是忍不住吃太多東西,其實這很可能不是自製力問題,而是情緒問題:情緒不好就吃東西,吃完東西後又非常自責,導致想吃更多東西,因此陷入惡性循環。只有解決了情緒,才能避免暴飲暴食。

2. 判斷自己是不是因為情緒不好而吃喝,主要看三個方面:①在沒有飢餓的感覺,或者明明已經吃飽時,心裡仍然感到不滿足,還要繼續吃東西;②對某種特定的食物感到熱切的渴望,頻繁、大量地吃這種食物;③在經歷壓力事件的過程中或者之後吃東西。

3. 怎樣擺脫情緒化飲食呢?

方法一:給情緒貼標簽,練習感受情緒。如果想停止情緒化進食,首先必須承認自己的感受。比如,當你心情不好時,不要籠統地說「我不開心」,而是明確指出究竟是哪種情緒,可能是焦慮、憤怒等。通過這種方式,去理解並且接納情緒,當你了解自己的內在感受更多,你就能更好地與它們相處。

方法二:對自己多些寬容。當人因為情緒原因進食,事後很容易感到內疚。如果這時候繼續否認自己,只會導致更高的壓力和抑鬱,可能讓自己再次轉向進食,獲取好的感受。所以,你首先要做的是不要過分責怪自己,這能防止你陷入「負面情緒-進食-負面情緒」的惡性循環。

方法三:識別情緒的觸發器。大多數情緒化進食都有特定的誘因,比如當在看電影時、工作回到家後,會更渴望吃東西。你可以有意識地寫下引發情緒化進食的場景,下次當你處於這些場景時,就能提醒自己,防止無節制的進食。

三、如何科學減肥?

1. 那什麼是科學減肥呢?給你幾個指標:體重不重要,身材才重要。研究發現,體重其實不是衡量一個人是否健康的最佳指標,真正重要的是「腰臀比」(腰臀比=腰圍/臀圍,健康范圍是,男性小於0.9,女性小於0.8)。如果肉是長在皮下脂肪上,表現出來四肢比較胖,那沒關系,可能對身體還有保護作用。怕的是肉長在身體的「裡面」,表現出來就是肚子大。

△同樣的體重,左側比右側更危險

2. 肚子大的最直接原因是運動不足。教你兩種簡單實用的訓練方法。

第一,有氧運動。你可以每周進行3次跑步或者快走,每次40分鍾,強度要達到你稍微覺得有點累,但還能說話的程度。

第二,高強度的間歇訓練。你每周需要做3次,在訓練前先熱身10分鍾,然後把這些活動重復4次:快跑3分鍾——慢跑3分鍾——走路恢復10分鍾。堅持6個月,你的身材和體重都能改善。

3.採取地中海式飲食。很多人希望靠節食減肥,但其實靠節食減肥能保持成果的人不到5%,大多數人會進入「節食-狂吃-反彈-節食」的惡循環。比起「吃不吃」,「吃什麼」才最重要。目前公認最科學的飲食是地中海式飲食。這種飲食結構強調多吃蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類、堅果類食物,其次才是谷類,並且烹飪時要用植物油來代替動物油,尤其提倡用橄欖油。