減肥是對好身材的追求，更是對健康的追求。而肥胖的主要原因是體脂率超標，而減肥的本質是減脂，而不是減重。
那麼，一個人減掉多少純脂肪，身材會明顯變瘦？
一般來說，當身體總脂肪減少5%～10%時，身材變化就會相當顯著。一個體重60kg 的人減掉 3～6kg 純脂肪，一個體重70kg 的人減掉 3.5～7kg 純脂肪，這個量足以讓臉部輪廓更清晰、腰圍縮小、衣服變寬松。
怎麼才能減掉5公斤左右的純脂肪？
5公斤純脂肪相當於是7800大卡*5斤=39000大卡熱量。也就是說，當身體創造39000大卡熱量缺口，就能減掉10斤純脂肪，身材自然會暴瘦一圈。
而科學的減脂速度，應該控制一周掉秤速度控制在1-2斤左右，想要減掉10斤純脂肪，建議花8周左右的時間來實現，也就是2個月左右。
減肥的人，若以2個月時間減掉10斤純脂肪的速度，也就是說60天時間身體要創造39000大卡的熱量缺口，相當於是每天要創造650大卡熱量缺口。
我們可以通過這2個方面來實現：
第一個方面、飲食管理，每天少攝入400大卡的熱量：
首先，我們需要調整飲食內容，避免單一飲食導致營養不良。三餐要定時，每餐的飲食內容遵循211飲食法則，即1/2高纖維蔬菜，1/4高蛋白，1/4優質主食的搭配，這是公認的減脂餐搭配。
其次，更換烹飪方式，減少油炸、紅燒等重口味烹飪方式，食物遵循低油鹽、低糖分烹飪方式，比如用清蒸、白灼的方式，可以更好的控制菜式熱量，減少不必要的熱量攝入，自然可以有效控制熱量攝入。
第三，控制進食量，不要吃太飽太撐，每餐吃八分飽狀態就停下來，可以有效創造熱量缺口（大概可以減少15%的進食量），胃容量也會逐漸縮小，有助於更好的控制進食量。
第四，戒掉各種加工零食跟含糖飲料，這是導致熱量過剩、身材肥胖的主要原因。平時學會用蘋果、火龍果、聖女果代替零食，茶水代替溫開水，這樣一天可以不自覺減少200-350大卡的熱量攝入。
第二個方面、運動方面，每天多消耗250大卡以上的熱量：
保持運動是提升代謝，讓你健康瘦下來、降低反彈幾率的有效方式。而運動的方法有很多種，不要執著於燃脂效率高的運動，而要找到適合自己的運動，長期堅持下來才能取得最終的勝利。
建議，習慣久坐不動的人，要多起來活動，提升步行數。一個人每天多走3K步，一天可以多燃燒100大卡以上的熱量消耗，每天多走5K步，就能多燃燒160大卡以上熱量；
每天安排10分鍾開合跳，身體可以多燃燒120大卡以上的熱量。相比於長時間慢跑，10分鍾開合跳更容易堅持下來，在家就能開啟鍛鍊，新手從30-60秒一組開始，組間休息30-60秒，再逐漸縮短休息時間，延長開合跳時間。
