減肥的盡頭是提升代謝。一個人的代謝水平決定了一天的熱量消耗，代謝水平旺盛的人一天下來可以燃燒更多熱量，身材自然不容易變胖。
減肥的人，如何提升代謝，加速脂肪的燃燒呢？學習幾個方法，讓代謝越來越旺盛：
1、充足的飲水量
水是沒有熱量的，卻是身體代謝的主要載體。無論是肌肉的合成還是脂肪的分解、廢物的排出都離不開水分的參與。
一個人的水分攝入不足會影響代謝循環，充足的飲水量可以產生飽腹感，降低進食慾望，還能加速新陳代謝，促進廢物的排出，是加速燃脂的好幫手。
想要提升代謝，就要多喝水，每天喝水量在1600-2000毫升左右，多個時間段補充，用無糖茶水代替可樂、奶茶，一天下來可以節省200大卡以上的熱量攝入，身材也會更快瘦下來。
2、提升肌肉量
你會發現，一些肌肉發達的健身男，一天多餐飲食，熱量攝入超過了3000大卡，但是身材卻沒有發胖，這是因為肌肉型男的肌肉需要大量的熱量來消耗。
肌肉多的人基礎代謝值會更旺盛，身體每增加一公斤肌肉，一天就能多燃燒50-80大卡熱量。而過了30歲後，肌肉會自然流失，身材就更容易發胖。我們需要想辦法提升肌肉量，才能提升身體基礎代謝值，避免脂肪堆積。
而提升肌肉量的方式主要是加強抗阻力訓練，以及增加蛋白質的攝入。抗阻力訓練（深蹲、伏地挺身、臥推、劃船、引體向上、硬拉等動作鍛鍊身體各大肌群，漸進式負荷訓練原則）可以撕裂肌肉纖維，促進其恢復得更粗壯。
而肌肉的修復離不開蛋白質提供營養支持，我們要補充雞胸肉、蛋類、蝦、魚肉、牛肉、豆製品等食物，這樣肌肉可以變得更粗壯。
3、不要過度節食
很多人為了減肥選擇過度節食，這會陷入越減越肥的誤區。一旦熱量攝入低於身體基礎代謝值，身體會開啟節能模式，減少熱量輸出，也就是你少吃的同時身體也少消耗了，肌肉也會進一步流失，易胖體質就會找上你，恢復正常飲食後體重就會反彈。
想要保持旺盛代謝，我們需要吃夠基礎代謝值，每天的熱量攝入降低幅度不超過20%大卡，比如減肥之前一天的熱量攝入是2000大卡左右，減肥期間控制在1600大卡左右，這樣可以創造合理的熱量缺口，又能保證身體的運轉動力。
4、多樣化飲食
減肥，不要單一飲食，比如水果代餐、不吃主食、不吃肉的行為都是不可取的，這樣會導致營養不良，代謝動力不足。
正確的方法是在控制熱量攝入前提下，多樣化飲食，補充身體所需的碳水、脂肪、蛋白質、維生素等物質，每餐遵循1/2食物為蔬菜，1/4高蛋白食物，1/4主食的原則，這是可持續性進行的飲食方式，可以保持代謝水平，讓你更健康的瘦下來。
5、多睡覺
很多人不知道，睡眠不足會透支健康跟精力，擾亂激素分泌（飢餓素會提升，瘦素水平會下降），加速身體衰老，代謝水平會下降，食慾也會變得旺盛起來，發胖幾率就會飆升。
而多睡覺是養代謝、控制食慾的有效方式，堅持每天睡夠8個小時，第二天食慾穩定，代謝水平會更旺盛，脂肪分解效率也會加快，更容易保持好身材。