健身動起來

這些亞洲常吃的主食,每吃下一口就等於喝一口「油」,還是少吃

不會現在還有很多人認為肥胖就是因為吃肥肉造成的吧,就像吃什麼補什麼一樣,吃肥肉就長肥肉,那有那麼好的事啊,要是這樣好多瘦的人天天五花肉頓頓大肘子不好嗎,不還是長不胖嗎,或者就直接喝油不香嗎。其實發胖的根本原因還是在碳水化合物的烹飪方法上,對沒錯就是咱們亞洲人每天愛吃的「主食」才是讓我們肥胖的根源,當然這時就會有人說,外國人才是「大胖子們」占多數呢,確實在世界肥胖人口最多的前五名國家中並沒有亞洲國家,更多的是歐美國家,但是咱們要說的是在在咱們飲食習慣中讓咱們發胖的主要原因。

不能用咱們的外在肥胖環境和別人去比,就像肥胖率排名第五的俄羅斯,人家常年生活在寒冷環境,多吃高熱量、高脂肪、高碳水的食物才能更好的生存啊。接下來就和大家介紹幾種能讓我們飛速肥胖的主食們吧。

油炒一切的主食

就像炒米飯、炒麵條、炒年糕等都會讓你飛速長胖,其實米飯面條等主食熱量並不高,但是經過用油炒制後,那熱量將會大幅增加。本來一份米飯大約也就208千卡,但是經過加工後則會增加到752千卡,3倍還要多的熱量,前提還是自己在家做的,如果是在飯店等地方吃的則會更加的油膩。所以如果喜歡吃還是自己做吧。

餅類食物

對於餅的製作想必北方的小夥伴們最清楚了,因為餅類的食物都是需要經過發面時放油或者在烹飪過程中油炸而出的,如果在製作過程中沒有放入油酥或者食用油等之淚物質,做出來的餅可以說是「堅硬無比」就不會有酥脆可口的口感了,並且普通餅類食物會含有23%的脂肪,而像麻醬燒餅或者甜味的燒餅熱量則會更高,所以如果拿餅來當作主食的話不但會發胖,還會造成身體的為維生素不足。

起酥油脂面點

這類食品想起酥麵包、油炸麻團、油條等這些食品在腦海中浮現時,就知道這些都不是什麼「簡單角色」,誰都離不開油汪汪的出身,當然這些食物當主食的人還是在少數,畢竟這麼油膩的主食多吃還是會讓人胃酸受不了。

大家有沒有發現,以單純的碳水化合物為主的主食,並沒有太大問題,除非你吃得特別多,才會讓你變胖,但是一旦碳水碰見油脂,這下熱量馬上就」爆發式「的增長。如果你多吃碳水化合物或者油脂最多也就能讓你有50%的幾率變胖,但是它倆結合後那就是100%的人你發胖。那有哪些主食是多吃不胖的呢。

糙米

這可都是健身減脂人群的最愛。糙米就是沒有去掉谷殼為經研磨的完整稻米,比起大米來說,糙米保留了大量的營養素和維生素,並且更易烹飪,口感爽脆還極富有飽腹感,就是有一點對於腸胃不太好的朋友還是選擇性吃。

薯類食物

就像紅薯、紫薯、山藥等其中含有豐富的蛋白質、澱粉、果膠和粗纖維,並且還有精製碳水所沒有的礦物質和胺基酸等多種營養素。相比吃同樣分量的精製碳水,吃薯類食物會給你的飽腹感更強,並且口感上還會比精製碳水好吃。

小米

小米屬於北方西北地區傳統食物之一,有磨成麵食用的,有直接食用的。小米獨特之處是相比同類的碳水食物而言具有相同的蛋白質和脂肪同時還具有胡蘿卜素每百克中還有0.12毫克,是別的主食食物所不能比的,並且小米獨有的酶還具有健胃消食的作用。