男子一年只吃土豆，成功減重100斤，被戲稱長得都像土豆了

據說，世界上有超過一萬種減肥方法，其中很多都是單吃一種食物的減肥法。

去年澳洲的Andrew Taylor就這麼試了一次

他只吃土豆，堅持了一年，竟然瘦了100斤

原來，Andrew過去有著藥物依賴、酒精成癮的問題，他在戒除陋習的同時，喜歡喝甜飲料、吃油炸食品，於是成了個151.7kg的大胖子

終於有一天，他決定改變自己

他發現土豆天天吃好像也可以滿足健康需求，還很便宜

於是在2016年1月1日，他立了個Flag：這一年只吃土豆！

同時，他還在臉書油管上記錄減肥歷程，帳戶名為「土豆健康生活」（SpudFit）…

結果，從1月1日開始，他每餐真的就只吃土豆

每天差不多會吃下3~4公斤的量

要麼是土豆泥，要麼是煮土豆，要麼是烤土豆…..

他甚至在去舞會和國外度假的時候也只吃土豆….（不過很快他聽從營養專業人士的建議除了土豆還吃紅薯）

調味他會選擇植物乳，但他從來不用油來烹飪土豆和甘薯，薯條更是不能沾

挑戰才開始一個月，他就瘦了20斤

實驗開始後一個月的樣子

這種方法，相信很多人一周都熬不過去，不過Andrew硬是抗下了一整年

一年後減到了99kg，也就是說整整減了100多斤！看看這身材變化

不僅如此，血脂、血糖和血壓也有所下降，他還說自己的抑鬱症也好多了

不過Andrew也坦言稱自己的實驗僅僅是針對自己，他希望證明土豆是一種健康的食物，他說：「我不提倡這種方法，我只是想自己試試我是否能通過這種方法來幫助我自己。」

無獨有偶，美國華盛頓的克里斯·沃伊特也完成過一項長達60天的挑戰： 每天只吃土豆度日。

挑戰結束後體重減了9.5公斤，而且，膽固醇由之前的214降至147，偏高的血壓也降了很多。

聽完是否覺得很神奇？

只吃土豆就能活下來？

吃土豆竟然能減肥？

土豆中豐富的蛋白質，

容易被人體消化、吸收，

優於其他農作物的植物蛋白。

含有大米、白面沒有的維生素C，

能預防壞血病，

增強身體的造血機能。

土豆營養全面，不會造成營養不良。

土豆澱粉含量可高達18%，因此，只吃土豆是能夠存活一段時間的。

吃土豆為什麼能減肥？

國外數據表明，煮土豆飽腹感非常高，是白麵包的3倍。土豆富含膳食纖維，大量維生素、礦物質，能有效控制飲食中脂肪總量的攝入。

每100g土豆有18g澱粉，而100g大米是75g澱粉，土豆是可以充當主食的。

可能你會說土豆澱粉含量也不低，怎麼可能不發胖？

因為土豆里的澱粉，是「抗性澱粉」。

在腹中停留時間長，卻飽腹感很強，讓你「吃得少，餓得慢」。

吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。

每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。

如果用馬鈴薯當菜，就應適當地減少主食的數量。

若不減主食，結果便是——吃馬鈴薯比吃青菜更容易發胖。

那些吃了土豆減肥沒效果，甚至還長肉的人，是因為你們並沒有用對方法哦！

只要做法得當，吃的適量，配合運動，是可以健健康康的瘦下來的。

總結：

雖然土豆減肥效果極佳，

但不建議你效仿外國人進行單一食物減肥，

長期只吃一種食品可能導致腸癌。

你可以適量多吃一點土豆代替一部分的主食跟蔬菜，

但同時也要保證其他食材多花樣，才能更有助於減肥。