健身動起來

減脂怕掉肌肉?你得知道這些

在減脂瘦身的過程中,如果採用的方法不恰當,很容易出現脂肪、肌肉一起掉的問題。最終體重雖然減輕了,但整體身材松垮無力,缺少曲線感;而對於熱衷擼鐵的小夥伴來說,看著自己辛辛苦苦練出來的肌肉在減脂期掉了大半,更會心疼不已!

因此,今天我們將給大家分享4個最科學高效的減脂技巧,讓你擺脫脂肪的同時,再也不用擔心大量掉肌肉!

01

為什麼減脂期,肌肉很容易流失?

在介紹具體技巧前,首先我們要給小夥伴們簡單分析一下「為什麼在減脂期,肌肉很容易流失」這個問題,由此來更加對症下藥地解決問題!

眾所周知,為了使體內脂肪得以燃燒消耗,最終代謝出體外,身體必須處於「熱量赤字」狀態(熱量攝入小於消耗)。此時,一部分本可用於肌肉修復、增長的蛋白質,會被作為日常活動的能量供給。由此便會在一定程度上抑制體內肌蛋白合成物水平,並加速肌肉蛋白的分解速度;而這正是決定肌肉生長或流失的關鍵因素!通常,在合成水平高於分解速度時,肌肉會茁壯增長;而相反的,在分解速度高於合成水平時,肌肉就會逐漸流失。

通俗的來說,大家可以把自身肌肉想像成一面牆,而蛋白質就是造牆的磚。當用於造牆的磚,也就是蛋白質減少的情況下,這面牆的拆解速度,自然會比搭建速度更快,牆體也會隨之逐步縮水!

此外,隨著體重的減輕、肌肉量的減少,力量水平以及訓練強度也會不可避免地受到影響。而這與「循序漸進」的訓練准則恰恰背道而馳,會進一步削弱肌肉所受到的外來刺激,加劇其流失速度!

02

盡力維持正常的力量訓練強度

因此,首先我們要小夥伴們做的便是在日常力量訓練中,盡力維持正常強度,把每組動作次數控制在6-12次之間。而不是一上來就減輕負重、增加動作次數,力圖在力量訓練中燃燒掉盡可能多的熱量,這往往就是造成肌肉大量流失的「元兇」之一!

即使這樣的訓練方式能讓你揮汗如雨,感覺燃燒了很多熱量;但實際上,所額外消耗掉的卡路里只是杯水車薪。因此,不如在力量訓練中專注於高效刺激肌肉,避免其衰退流失,把消耗減少熱量的工作交給飲食控制、有氧運動,最終所收獲的身材效果會更理想!

與此同時,隨著長期持續的飲食控制、脂肪減少,肌肉的恢復能力肯定會受到影響,尤其是當男生接近8-10%的體脂率,女生體脂率達到15%以下的時候。因此,我們建議大家在減脂期的最初階段,盡可能久的維持正常訓練量、以及強度。到了真正力不從心的時候,首先適量減少動作組數,再逐步減輕負重,來避免過度訓練、以及傷病問題,同時將肌肉流失量控制到最小!

03

適度控制熱量,放慢減脂速度

再者,不少小夥伴為了追求顯著、快速的減脂效果,往往會大幅控制熱量;但實際上這也是導致肌肉、脂肪一起掉的關鍵問題所在!

2011年的一份相關研究對比了2組實驗對象:其中一組每日熱量減少469卡路里,持續9周;另一組每日熱量減少791卡路里,持續5周。雖然最終2組所減掉的平均體重值相近,但前者減掉4.9公斤脂肪的同時還增長了1公斤肌肉,而後者只真正減掉了3.2公斤脂肪,掉了0.2公斤的肌肉!

因此,比較穩定、緩慢的減脂節奏有利於盡可能地防止肌肉流失,確保減掉的都是脂肪。但另一方面,也並不需要大家減得過於緩慢,將每周減脂速率控制在自身體重的0.5-1.5%之間最為適宜。

尤其在剛開始階段,體內脂肪含量較高的時候,可以採用相對較快的減脂速率,然後逐漸減慢。這里以1個體重200斤的人為例,在最初的1-4周,建議每周減3斤左右;到了5-8周,逐漸減少到每周2斤;最後9-12周,每周只減一斤,如此能確保減掉的24斤中幾乎不含肌肉!

04

增加蛋白質攝入

蛋白質,對於維持肌肉水平,避免其流失的積極意義,想必不需要我們跟小夥伴再過多地強調了吧!2018年,Stuart Phillips博士的一份研究發現:在日常熱量攝入降低40%的情況下,確保每日蛋白質攝入克數為自身體重(公斤)的2.4倍,並配合適量的力量訓練,能有效避免肌肉流失!

因此在實際減脂過程中,我們建議大家最好將每日蛋白質攝入控制在自身體重(公斤)的1.7-2.4倍之間;而進一步更多的額外蛋白質攝入並不會造成任何負面、或更為積極的肌肉水平維持效果!

05

避免過量的有氧運動

在減脂過程中,有氧運動幾乎是一種必不可少的有力工具!但為了避免其影響、干擾力量訓練的表現、質量,小夥伴們必須在有氧、力量兩者中找到最為適合自身的平衡點。而過量的有氧運動,往往跟肌肉流失問題緊密關聯!

這里,我們建議大家每周最多進行1-2次的高強度間歇性有氧訓練(HIIT),同時可以結合4-5次的低強度有氧運動,來幫助身體維持適度的「熱量赤字」狀態。