健身動起來

要想增肌1公斤需攝入多少克蛋白質?哪些食物富含高質量的蛋白質

肌肉增長離不開蛋白質,增肌的原理就是在進行力量訓練時達到一定強度就會撕裂肌纖維,補充蛋白質可以幫助修復這些受損的肌纖維,通過肌纖維癒合變粗從而達到增肌的效果。

要想增肌1公斤需攝入多少克蛋白質?哪些食物富含高質量的蛋白質

一般人每天每公斤體重攝入約1g蛋白質就可以,但是由於增肌會做大量的高強度運動,因此身體對蛋白質的需求也隨之增加,一般每公斤體重需要攝入2到2.5g蛋白質,比如你的體重是50公斤,那麼你一天需要攝入的蛋白質大概是100到125g左右。

從什麼食物中攝取蛋白質?

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一般說來動物性食品,比如瘦肉、奶、蛋,魚中的蛋白質都比較優質,含有人體必需的胺基酸,生物特性與人體接近,所以更容易被人體消化吸收。

這些食物每100g含有多少蛋白質我就不細說了,網上隨手都可以查出來,自己大致算一下就知道該吃多少量了。 需要注意的一點,飲食一定要均衡分配,對於增肌人群來說,如果只靠三餐,基本很難吃下該吃的份量,即使吃下去對腸胃也會有很大損害,一日多餐可以幫你吃下更多的食物,同時也有助於消化,其中肉、蛋、奶、豆是蛋白質的主要來源,並且質量好、利用率高。

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對於成人來說,每天一袋奶,一個雞蛋,一兩豆腐,2-3兩肉,加上4-6兩主食就可以,所以有條件的話最好一天內分五到六餐攝入。

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如果你實在吃不下那麼多,可以選擇健身補劑來補充。蛋白粉是一種對特定人群營養性食品補充劑,蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便,吸引利用率高,能減少腸胃負擔。