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斷食1周不吃東西,身體會發生哪些變化?

試想一想,假設要你在1周內完全斷食、不吃任何東西,有多少小夥伴覺得自己能做到呢?

對於很多人來說,缺少了火鍋烤肉、炸雞漢堡、奶茶甜品…這些美食相伴,生活好像驟然失色、黯然無光!但同時,也有些人為了快速減肥,已經嘗試遍了節食、斷食等各種極端方式。

今天,我們就要帶著小夥伴們來具體看一看:如果在1周內完全不吃東西,我們的身體會如何應對,逐漸產生哪些變化?而這一過程,究竟是不是像聽起來那樣可怕、危險!

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斷食6小時

實際上在剛開始不吃東西的6小時中,身體運作如常、毫無異樣。平時儲存在體內的糖原此時便會派上用場,被分解為葡萄糖,為大腦、髒器、肌肉、紅細胞等重要器官組織的運作,提供足夠能量。

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斷食6小時-3天

但6小時過後,體內所存糖原逐漸消耗殆盡。此時如果再不進食,首先是明顯的飢餓感,並逐漸出現焦慮不安,甚至暴躁易怒的情緒。最終身體不得不被迫進入「酮症(Ketosis)」狀態,主要通過將體內脂肪分解、轉化為脂肪酸,來滿足能量需求、維持人體運轉。

乍一聽,這貌似非常利於需要減掉脂肪、降低體重的小夥伴。但問題是,作為長鏈細胞的脂肪酸體積較大,無法通過血液傳輸,直接為大腦供能。此時能量短缺的大腦,必須藉助「酮體」(脂肪酸的短鏈衍生物)來維持運轉。但酮體能量有限,無法徹底代替葡萄糖,只能在一段時間內滿足大腦正常能量需求的75%,此時大家就會明顯感到大腦運轉受影響,認知、反應速度遲緩的問題。

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斷食3天以上

當連續3天沒吃任何東西後,餓瘋了的大腦會進入另一個極端狀態,開始分解肌肉,自我蠶食。由此把肌肉中的胺基酸,轉化為葡萄糖,來為身體、腦部活動供給能量,試圖維持生存。

隨著肌肉的流失衰退,人體骨密度、正常性慾會不斷降低;女生更會出現閉經問題!

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斷食1周

在整整1周未曾攝取任何食物後,由於營養元素、維生素、礦物質的缺乏,人體免疫系統潰不成軍,無法正常抵禦外界病毒侵襲,一不小心就會感染疾病。

若將斷食狀態延續下去,免疫系統,連帶著心髒周圍組織會不斷衰退,心率失常、心髒病等致命疾病會一一找上門!

雖然只要體內還有可供利用、分解的脂肪、肌肉,身體就會頑強求存。最終根據飲水量、體脂率等因素,短則1月,長至70天,就會出現死亡風險!

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斷食療法

雖然幾乎沒人會極端到7天不吃東西、只喝水。但如今,確實有不少人去嘗試、採用短期的斷食療法,有的出於宗教信仰因素,也有的是想要獲取斷食所帶來的某些健康好處,或單純的想減輕體重…

但不管如何,斷食屬於一種風險性較高的行為,即使實施短期斷食,也必須首先全面檢查身體,咨詢相關醫生專家,得到首肯、並進行必要的監測措施。而像心髒病、癌症、狼瘡、進食障礙症等疾病患者,是堅決不能進行任何形式的斷食的。盲目實行,輕則損害健康,重則付出生命的代價!

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總結

最後,對於很多寄希望通過斷食、快速瘦身的小夥伴來說,即使通過幾天不吃東西,一下子減掉了5斤、10斤的。但如果不從源頭上改變生活習慣,之後仍舊胡吃海喝、不做運動,反彈是必然的結果。

歸根結底,管住嘴、邁開腿,養成均衡飲食、規律運動的好習慣,才收獲好身材的關鍵;切忌盲目求成,最終得不償失!