健身動起來

保持好身材,低碳是關鍵。這些食材能夠幫你擁有無敵好身材!

保持身材一直都是長期的過程

不管是增肌還是減脂

達到自己理想的身材後

要一直保持完美的體型就顯得尤為重要

想要保持身材,除了不能停的鍛鍊外

飲食也是需要格外注意的

除了保證蛋白質、礦物質和維生素的攝入,

還要減少攝入毫無意義的碳水。

碳水一直都是一個非常糾結的話題

既要為身體提供能量

還要避免多餘碳水儲存體內

今天,廚娘就教大家如何選擇低碳食材

NO.1 蘑菇

每100g蘑菇,含有碳水2g。還含有豐富的鉀、磷等礦物質。可使用的菌類蘑菇,有白色有褐色等,這些蘑菇除了低碳,膳食纖維也很豐富,而且口感嫩滑,味道鮮美。

製作蘑菇並不需要很多調味料,一點鹽和黑胡椒,就能品嘗蘑菇最原汁原味的鮮美,特別是出鍋後滿滿的蘑菇汁。可以放入平底鍋干煎,也可以放入烤箱烘烤。

NO.2 西蘭花

每100g西蘭花,含有碳水2.7g,還含有豐富的維生素A、胡蘿卜素、維生素K等。而且西蘭花屬於高纖維蔬菜,能夠有效的控制血糖。

做法也非常簡單,可以水煮或蒸,還可以做成西蘭花泥來代替土豆泥。

NO.3 西葫蘆

每100g,含有碳水3.2g。除此之外,還含有豐富的胡蘿卜素、鉀等營養元素。

西葫蘆的美味做法也很多,口感清甜,也很百搭。可以清炒,可以拌沙拉。

可以切片裹上蛋液煎成小餅

可以切絲混合麵粉、雞蛋做成雞蛋餅。

NO.4 芹菜

每100g芹菜,含有碳水3.3g。還含有豐富的胡蘿卜素、鉀、納等營養元素。而且芹菜水分足,豐富的膳食纖維,飽腹感很強。

芹菜的做法很家常也很百搭,可以炒蛋、炒肉,還可以炒其他蔬菜。

NO.5 番茄

每100g番茄,含有碳水3.5g。還含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,還有豐富的抗氧化元素。而且番茄水分多汁,酸甜可口,方便攜帶,還能作為低熱量水果食用。

番茄也是非常百搭的食材,怎麼搭配都能夠提升菜品的色彩和口感。而且番茄生吃,拌沙拉都很不錯。

馬上又到了秀腹肌馬甲線的季節,

還在路上的健友要加油嘍!